Картоп тұтыну соңғы бірнеше айда Солтүстік Ирландиядағы көптеген мыңдаған адамдар үйлерінде тамақ пісіру тәжірибесінде артты. 2021 жылға арналған жаңа маусымдық дақылдар пайда болғаннан кейін бұл өте жақсы қарқын алады деген үміт бар.
Бірақ картопты алдымен өсіру керек. Өткен аптада алғашқы ересектерді отырғызу дәстүрлі жүрегі Комбер мен Солтүстік Даун аймағында қарқынды түрде басталғаны туралы жақсы жаңалықтар келеді.
Уилсонның елдегі агрономы Стюарт Мередит әңгіме туралы: «Ауа-райына байланысты, биылғы Комбар Эрлилердің біріншісі маусым айының басында егін жинауға дайын болады. Өткен аптада отырғызылған сорттарға үй күзеті, келісім және Dunluce кіреді ». Стюарт бұл пікірлерді Уильям Джилмордың Ньютаунардс фермасына барғанда айтты.
«Біздің жеріміз соңғы күндері өте жақсы кеуіп қалды», - деп түсіндірді Уильям. «Тұқымдық картопты отырғызу ұтыс ойынына айналуы мүмкін. Мұның бәрі ауа-райына байланысты. Егер біз ерте көктем алсақ, онда ақпанның аяғына дейін жерге тұқым алуға болады. «Алайда кейбір жылдары біз сәуірдің ортасында алғашқы егінді отырғыздық.
«Қалыпты вегетациялық кезең деп есептесек, біз биылғы жаңа маусымның біріншісін мамырдың аяғында немесе маусымның басында қазуымыз керек». Ол әрі қарай: «Тұтынушылардың жергілікті өсірілген картопқа деген сұранысының қайта жандануы өте жағымды жағдай болды.
«Бұл серпін 2021 және одан кейінгі кезеңдерде сақталады деп үміттенемін. Картоп - өсіру үшін өте қымбат дақыл. Солтүстік Ирландия - әлемдегі ең жақсы картоп өсірушілердің отаны. «Жергілікті дүкендерде жыл бойы сатылатын олардың өнімнің сапасы - олардың шеберлігі, адалдығы мен тәжірибесінің дәлелі».
