Нарыққа жақсы қол жеткізу тұрақты картоп өндірісінің қозғаушы күші екені анықталды. Үздіксіз картоп жеткізудің тұрақты нарығына ие болу үшін фермерлерді саудагерлермен, ірі супермаркеттерімен, қонақ үйлерімен және өңдеушілермен байланыстыру өте маңызды. Біз Кабале (Уганда) Ньябюмба Біріккен Фермерлер Тобының (бастамашысы және жүзеге асырушысы) тиімді нарықтық байланысының куәсі болдық. CIP, табысты болған кезде, Africare сияқты басқа компаниялар қосылды) Кампала Нандос қаласындағы фри картобына мамандандырылған фаст-фуд мейрамханасы үшін картоп өндіретін компания тұрақты картоп өндірісіне әкелді және фермерлер де, мейрамхана да үлкен пайда көрді. Сол сияқты, Бометтегі (Кения) фермерлерді 2010 жылы Ұлыбританияға өңделген картоп экспорттайтын Tropical Heat (DEEPA Industries деп те аталады) деп аталатын өңдеуші компаниямен байланыстыру фермерлерге картоптарын сатудың тұрақты нарығын табуға көмектесті, оларды жоғары сапалы картоп өндіруге және табыстарын арттыруға ынталандырды. Компания сонымен қатар шығындарды азайту және өнімдерінің (чипсы) сапасын жақсарту, демек, пайда табу арқылы пайда көрді. Осы компанияның табысының арқасында тағы бірнеше компания фермерлерді олар үшін картоп өндіру үшін келісімшарттық егіншілікке тарта бастады. Мұндай келісімшарттық келісімдер фермерлерге картоп өнімділігін арттыру үшін тыңайтқыштар мен басқа да ресурстарды сатып алуға қажетті қаражатқа ие болуға көмектеседі. Дегенмен, келісімшарттық келісімдерде кездесетін бір үлкен қиындық - фермерлер мен өңдеушілердің келісімдерді орындамауы болды. Фермерлер келісімде көрсетілгеннен жоғары баға алған кезде картоптарын басқаларға сатуға азғырылды. Өңдеушілер кейде өнім сапа стандартына сәйкес келмейді деген сылтаумен фермерлер жеткізген картоптан бас тартты. Мұндай мәселелерді шешу үшін фермерлер мен өңдеушілер арасында үнемі талқылаулар жүргізу және бағаны жаңарту үшін келісімшарттық келісімді үш ай сайын қайта қарау пайдалы болып шықты. Өңдеуші келісімшарттарға қол қойған кезде қолданыстағы бағадан 5%-ға артық төлеп отырды.
Экспорттық нарық, әсіресе өңделген картоп жылдам қарқынмен өсуде. Қазіргі уақытта қала тұрғындарының өсуі, диеталар мен өмір салтын әртараптандыру нәтижесінде пайда болған фастфуд пен ыңғайлы тамақ өнеркәсібінің сұранысының артуына жауап ретінде картоп көбірек өңделеді, бұл тұтынуға жаңа тағам дайындауға жеткілікті уақыт қалдырмайды. Бұл тенденция өңделген өнімдерге, әсіресе мұздатылған және сусыздандырылған картоп өнімдеріне сұранысты арттырды, олардан дамушы елдер, әсіресе экспорттық нарықта өздерінің әділ үлесіне ие болмады. Жаңа және өңделген картоп өнімдерін SSA-дан дамыған елдерге экспорттау жоғары әділетсіз стандарттар мен тарифтерге байланысты өте қиын. Дегенмен, картоп өңделген өнімдердің орасан зор импортын дамушы елдермен алмастыру және Африка мен Таяу Шығыстағы көрші елдерге экспорттау мүмкіндігі бар. Африкадағы көрші елдер арасындағы жаңа піскен және өңделген картоптың экспорты өте жақсы құжатталмаған, өйткені шекаралар кеуекті және алмасу бейресми түрде жүреді. Ел экономикасына картоптың нақты үлесін анықтау үшін көршілес елдер арасындағы экспортты ретке келтіру керек. Бұл сонымен қатар аурудың таралу қаупі жоғары картоптың бақылаусыз қозғалысын азайтады.
Табысты маркетинг үшін сапалы өнімді тұрақты түрде жеткізу, жинау орталығы болуы, фермерлерді бірге өндіру және нарыққа шығару үшін топтарға ұйымдастыру, тиімді әлеуетті арттыру және мүшелер арасында сенімді құру өте маңызды. Шағын фермерлердің бөлшектенген және шағын жер иеліктері болса да, жерді біріктіруге болады, өйткені ол Руандада сәтті орындалды. Біріктірілген өндіріс зиянкестер мен ауруларды механикаландыруға және тиімді күресуге мүмкіндік береді, несиеге қолжетімділікті жақсартады және тиімді маркетингке мүмкіндік береді. Эфиопия да өндірісті біріктіретін және ұжымдық маркетингті ілгерілететін Ауыл шаруашылығын коммерцияландыру кластерлері (ACC) тәсілімен ұқсас әрекетті жүзеге асыруда. Бұл ұсақ шаруашылықты коммерциялық шаруашылыққа айналдырудың бір сенімді жолы.
Кисима фермасы шамамен 4000 тонна картоп өндіреді, оның 75%-ы тұқым мөлшерінің қолайлы санатына жатады. Тұқымның көп бөлігі фермадан 30 шақырым радиуста орналасқан шағын фермерлерге сатылады. Дегенмен, фермерлер өнімділікті арттыруда сапалы тұқымның маңыздылығын білетіндіктен, алыс аудандардан келген фермерлер топтарға бірігіп, бірлік шығындарын азайту үшін сертификатталған тұқымдарды көптеп сатып алады. SFSA және ... сілтеме жасайтын ескі табыс тарихына сәйкес (күні көрсетілмеген). CIP Зерттеуге сәйкес, «шаруашылық сертификатталған тұқымды килограмына 47 АҚШ центінен сатты, ал көршілер мен ашық нарық көздерінен алынған тұқымдық картоп үшін сәйкесінше 24 АҚШ центі/кг және 22 АҚШ центі/кг сатылды». Кисимадан тұқым сатып алған 400 шағын фермер және 400-ден тұқым алған тағы 12 000 фермер 2013 жылдың соңында 480 миллион кениялық шиллинг тапты. Сертификатталған тұқымның артықшылықтары болғандықтан, фермерлер тұқымның жоғары құнына қарамастан, оны таңдайды, сондықтан сертификатталған тұқымға деген сұраныс күн сайын артып келеді.




