Картоп чипсы өндірісі Дания, Норвегия мен Швеция Америка Құрама Штаттарының тікелей әсерінен басталды. Осы аймақтағы алғашқы өндірушілердің кейбіреулері АҚШ-қа сапарларынан кейін чиптер шығаруды бастады. Тіпті олардың кейбіреулері өз бизнестерін американдық компаниялармен бірлесіп ашты. Мұны олардың логотиптерінің дизайнынан және кейінірек сөмкенің көрнекіліктерін қалыптастыруға арналған элементтерді таңдаудан байқауға болады. Олардың көпшілігі әлі күнге дейін өздерінің тенденцияларына сүйенеді, бірақ бірнеше жыл ішінде олар өз тұтынушыларының қажеттіліктері мен қажеттіліктерін тыңдауды үйренді.
Авторы Барбара Зек
Дания
Orkla кондитерлік және тағамдар бөлігі болып табылады Orkla тобы, Норвейстің ежелгі бизнес конгломераттарының бірі және Скандинавия мен Прибалтикадағы тұтыну тауарларының жетекші жеткізушісі. Ол сондай-ақ Дания, Норвегия және Швециядағы ең танымал картоп чипсы брендтерінің иесі: ҚМ Дания мен Норвегия нарығында, Тафель Данияда және ЕСКІ швед нарығында.
ҚМ - Orkla Group-қа тиесілі чиптер мен тағамдар бренді. Ол 1961 жылы Ким деп аталды, бірақ бір неміс шылым өндірушісі бұл атауды темекі маркасы ретінде қолданды және тіркеді. Сондықтан KiMs-де брендтің атауы өзгертілді. Бірінші иесі Даниялық Оденсе Марципанфабрик болды. Кейінірек ол Nora Industries-ке сатылды, соңында 2013 жылы Orkla-мен бірігіп, Orkla Confectionery & Snacks DK құрамына кірді. Биыл ол елу жылдық мерейтойын атап өтеді.
Данияда KiMs нарықтағы үлестің шамамен елу пайызына ие, бұл оның жақын бәсекелесінен шамамен бес есе көп. Олардың өз брендтері бар, бірақ сонымен бірге олар бірқатар жетекші халықаралық желілерге арналған тағамдар шығарады.
Kim's брендімен олар Дания нарығына арналған шағын өнімдер ассортиментін ұсынады. Ең танымал Шикі қаймақ, Американдық гриль, Францке Картофлер және Хавсалт хош иіс.
Норвегия
KiMs және Lay's Норвегияда да өте танымал. Екі өте күшті отандық брендтер Мааруд және Søрандчиптер.
Доордағы Taffel және Финляндия мен Прибалтикадағы Швециядағы Estrella және екі туысқан компаниялармен Мааруд Estrella Maarud Holding AS тиесілі Herkules астанасы өткен жылға дейін. 2014 жылдың мамырында олар неміске сатылды Intersnack тобы.
ШВЕЦИЯ
Жоғарыда айтылған Orkla Group Швецияда танымал картоп чиптерінің тағы бір брендіне ие. Бұл ЕСКІ, Old London Wasa, Норвегиядағы ең көне компаниялардың бірі. OLW негізін 1967 жылы Васабрёд құрды. Ол әлемдегі ең үлкен қытырлақ нан өндірушісі Васабрёд пен АҚШ-тың чипсы өндірушісі Borden Foods арасындағы серіктестік ретінде қалыптасты. 2014 жылдан бастап бұл Orkla Group құрамына кіреді.
2009 жылы олар өздерінің маркетингтік стратегияларын «жұма» сөзі мен демалыс басталғанда жұмада сағат бесте сезіну негізінде құра бастады. Шведтер «Фредагсмыс» идеясын қолданады, оны «жұма қолайлылығы» деп аударуға болады. OLW бұл идеяны «Leve fredagsmyset!» Деген ұранымен бөліседі, мысалы, ағылшын тіліндегі «Жасасын жұма жайлы болсын».
Қаптамаға келетін болсақ, ең танымал элемент - бұл олардың логотипі. Бұл американдық бөлігін еске түсіру үшін ішіне ақ түсті OLW және айналасында бірнеше жұлдыз жазылған үлкен қызыл шеңбер. Олар бірнеше түрлі картоп чиптерінің қосалқы брендтерін қосатын жеңіл тағамдардың кең ассортиментіне ие.
Сен істей аласың Картопты өңдеу халықаралық журналының қыркүйек-қазан айларындағы эксклюзивті мақаласын толық оқыңыз.
