Ресейдің ауыл шаруашылығы және тамақ өңдеу секторлары үшін маңызды қадамда, Мираторг, елдегі ең ірі тігінен біріктірілген агрохолдингтердің бірі, құрылысын алға жылжытуда Үлкен картоп, Орлов облысының Мценск ауданындағы заманауи картоп өңдеу зауыты. Жоба фаст-фуд желісімен бірлесіп әзірленген «Вкусно – и точка», жылы іске қосылуы жоспарланған 2026 екінші жартысыотырып, жалпы сомасы 19.2 млрд рубль болатын инвестиция.
Құрылысы 2023 жылы басталған зауыт физикалық пішінін алып үлгерді. Аяқталғаннан кейін Grand Fries картоп негізіндегі танымал өнімдерді шығарады, соның ішінде фри картоптары, картоп үлпектері, сыналар және хэш-қоңырлар — барлығы Vkusno – i tochka және басқа HoReCa клиенттерінің қатаң сапа стандарттарына сай жасалған. Шикізат келетін болады Мираторг өсіретін картоп сорттарын таңдаңыз, қадағалауды, жүйелілікті және жоғары өңдеу сапасын қамтамасыз ету.
Жаһандық трендтер жағдайында ішкі әлеуеттің артуы
Бұл даму сыни кезеңде келеді. Сәйкес Мордор барлауы, жаһандық мұздатылған картоп нарығы бағаланды 67.5 жылы 2023 млрд доллар және жетеді деп күтілуде 92.4 жылға қарай 2029 млрд доллар, CAGR 5.4% өсті. HoReCa секторы бүкіл әлемде мұздатылған картоп пен өңделген картоп өнімдеріне сұраныстың негізгі қозғаушы күші болып қала береді, ал Ресей де ерекшелік емес.
Отандық өндірістің елеулі болуына қарамастан, Ресей тарихта импортқа сүйенген өңделген картоптың үлкен үлесі үшін. Grand Fries-тің іске қосылуы импортқа тәуелділікті азайтуға бағытталған стратегиялық қадам болып табылады және елдің азық-түлік егемендігін нығайту өңделген ауыл шаруашылығы тауарларында.
Жұмыс орындарын құру және қоршаған ортаға назар аудару
Зауыт құру жоспарлануда 400-ге жуық жаңа жұмыс орны, қазірдің өзінде жұмысқа қабылдау жүріп жатыр. Оның үстіне Grand Fries өзінің ерекшелігімен ерекшеленеді экологиялық міндеттеме. Компания инвестиция салып жатыр 1 миллиард рубль қазіргі заманғы ағынды суларды тазарту жүйелерінде екеуін де пайдалана отырып жобаланған отандық және халықаралық озық тәжірибелер. Бұл нысандар ағынды сулардың ресейлік экологиялық стандарттарға сай болуын қамтамасыз етуге бағытталған. Зауыттың қосылуы бойынша да келіссөздер жүргізілуде Мценск қалалық канализациялық коллекторы.
Экономикалық әсер
Жұмыспен қамту және импортты алмастырудан басқа, Гранд-Фриз өндіреді деп күтілуде Жылдық салық түсімдері бойынша 2.24 млрд рубль ол толық қуатқа жеткеннен кейін үкіметтің барлық деңгейлері бойынша. Бұл болжамда көзделген салық жеңілдіктері ескерілген Орел облысының арнайы экономикалық аймағы («Орел» ЕЭА), зауыт қайда орналасқан.
Grand Fries жобасы жаңа зауыттан артық — бұл а Ресейдің дамып келе жатқан агроазық-түлік инфрақұрылымының символы. Отандық шикізатты, алдыңғы қатарлы өңдеу технологияларын және стратегиялық мемлекеттік-жекеменшік әріптестікті біріктіре отырып, бастама Ресейде тұрақты, жоғары құнды азық-түлік өндірісінің эталонын белгілейді. Фермерлер, агрономдар және сала мамандары үшін бұл өсу мүмкіндіктерінің белгісі картоп өсіру, келісімшарттық егіншілік және азық-түлік инновациялары аймақта және одан тыс жерлерде.
