Озон - бұл адамдар дем алатын ауаға ұқсас электрленген ауа және оны қателерді, саңырауқұлақтарды өлтіру және астық жәшіктеріндегі көгеруді жою үшін пайдалануға болады, деді Пердю университетінің сарапшысы. «Озонның керемет қасиеті – ол өнімде пестицид қалдығын қалдырмайды және тағам сапасына әсер етпейді», - деді Мейсон.
«Көбісі озонмен таныс, олар оны білмейді». Мысалы, найзағайдан кейінгі иіс O3, дәнекерлеуші доғасының иісі де озон. Озонаторлар иістерді кетіру үшін қоғамдық дәретханаларға да орналастырылады. «O3-тің тамаша қасиеті - ол өнімде пестицидтің қалдығын қалдырмайды және тағам сапасына әсер етпейді», - деді Мейсон.
Бұл технология өндірісте кеңінен қолданылады картоп өнеркәсібі картопты сақтауға арналған. Мейсон бұл процесті келесі органикалық өнеркәсіп қабылдайды деп болжайды. «Олардың қазір қолдануға баламалары жоқ», - деді ол. «Олар жәндіктерді қоқыс жәндіктерін бақылаудың жолдарын табу үшін шынымен күресуде, ал озон органикалық нарық үшін мақұлданған».
Озон және бақыланатын атмосфералық панельдерді рефферде сақтау
PurFresh салқындатқыш контейнерге айдалатын озонмен жұмыс істейді. «Біз мұны компания ретінде салқындатқыш контейнерге орнататын панель арқылы жасаймыз», - дейді Джойс. «Рефердегі атмосфераға әсер ететін O3 инъекциясынан басқа, біз екінші панельді, соның ішінде озонды қоса алғанда, CA опциясын ұсынамыз. Бұл сонымен қатар контейнердегі температура мен CO2 деңгейін тұтынушының қалауына қарай реттеуге мүмкіндік береді.
Екі панельдің үстіне біз осы екі панельге қосылған контейнерді бақылауды ұсынамыз. Бұл тасымалдаушы компания платформаларына қарағанда орналасуды дәлірек етеді және қажет болған жағдайда панель параметрлерін қашықтықтан реттеуге мүмкіндік береді. Джойстың айтуынша, O3 пайдалану басқа да артықшылықтар береді. «Озон контейнердегі барлық бактериялар мен саңырауқұлақтардың 99% жояды.
Сіздің жүкте көгерген картоп бар деп елестетіп көріңіз. Қалыпты жағдайда бұл саңырауқұлақ контейнерде таралады және сіздің бүкіл жүкіңіз бұзылады. Алайда озон панелінің зақымдануы бар бір картоппен шектеледі.
Сондықтан бұл табиғи құралдың қазір коронавируспен күресуде де кеңінен қолданылуы таңқаларлық емес. Контейнер тағайындалған жерге жеткенше осы панельді пайдалану арқылы жабық күйде қалуы маңызды, әйтпесе инъекцияланған O3 контейнерден шығып кетеді».
Озон картопты жинаудан кейінгі емдеу ретінде
Бұл жоба озон газын аурумен күресу үшін егін жинаудан кейінгі емдеу ретінде пайдалану әлеуетін бағалады сақталған картоп. Озон – ауру тудыратын микроорганизмдерді бақылау мүмкіндігі бар қысқа мерзімді, жоғары реактивті тотықтырғыш.
- Қысқы сақтау кезеңінің ортасында 10 күн бойы озон (20-3 мг O200/кг/сағ) және Purogene® (хлор диоксиді; 1 ppm) қолдану аурудың деңгейіне, терінің түсіне немесе өлшенген салмақ жоғалуына әсер еткен жоқ. сақтаудың соңында.
- Түйнектерге әртүрлі патогендер егілген кезде (Fusarium самбуцинум, F. solani., Phytophthora infestans, Helminthosporium solaniӘрбір ауруға сәйкес жара тереңдігінде енгізілген ауру деңгейі әдетте жоғарылады, алайда O3 емдеу (20 мг O3/кг/сағ) осы аурулардың ешқайсысының дамуын төмендетпеді.
- Қоршаған ортаның ықтимал кедергісі болмаған жағдайда, таза дақылдар Fusarium spp., P. infestans және Sclerotinia sclerotiorum склеротиясы 1 немесе 2 күн бойы 45 мг O3/пластина/сағ әсеріне ұшырады. O3 емі ешқандай әсер еткен жоқ. sporulation кез келген патогеннің мицелия өсуін төмендетпеді Fusarium spp. Фитофтораның мицелийлік өсуі және склеротинияның склеротиальды өнуі O3 емдеу кезеңінде басылды, дегенмен дақылдар O3-тен бос жағдайларға орналастырылған кезде қалыпты өсу қалпына келді.
- O3 өңдеуі (320 күн бойы 3 мг O2/кг/сағ дейін) картоп тұқымының өну қабілетін төмендетпеді, алайда озонмен өңдеу (20, 3 немесе 1 күн ішінде ~7 мг O21/кг/сағ) жараны айтарлықтай азайтты. өңделген картоптың перидерма қалыңдығы. Отырғызу алдында тұқымдық картопты озонмен өңдеу (0 немесе 20 мг O3/кг/сағ. 1 немесе 2 күн бойы) әдетте өсімдік өсіміне немесе өніміне әсер етпейді, бірақ салқын, ылғалды жағдайда, O3 өңделген тұқымдық картоп нашар өсінділер мен өнім берді. басқару элементтеріне қатысты.
Осы жобада бағаланған емдеу ауқымы үшін алынған нәтижелерге сүйенсек, озон сақталған картопта ауруды басқару құралы ретінде шектеулі әлеуетке ие болып көрінеді.
Өте маңызды сабақ үздіксіз қолданылғанда озонның күшті тотықтырғыш әсері болат ғимаратта тот тудыруы мүмкін. O3Co үздіксіз мөлшерді қолданудың орнына, өзінің бүкіл тәсілін өзгертуге шешім қабылдады O3 бактерияларды, зеңдерді және т.б. ұстау үшін ол үлкенірек машиналар жасайды және көбірек мөлшерде қолданылады озон қысқа мерзімде. Тот баспайтыны анықталды және бактериялардың жақсырақ жойылу жылдамдығына қол жеткізілді. Содан бері компания қоймаларды «жарып», бақылауды алып, әрі қарай жүруді ұсынады. Нәтижелер әлдеқайда тиімдірек болды және жанама әсерлер жоқ болды.
Компания сонымен қатар кез келген жерде қолжетімді ең сенімді мобильді O3 генераторымен таза озонның ең көп мөлшерін шығара алатынын анықтады. UI-мен жұмыс істеуден басқа, компания Пурдю университетімен, Канзас штаты, Солтүстік Дакота штаты, Техас A&M және Айдахо ұлттық зертханасымен картоп, пияз және дәнді дақылдар бойынша ғылыми жобалар бойынша серіктес болды. 2008 жылы O3Co Archer Daniels Midland Company (ADM) серіктестігімен қоймадағы астықты озонмен өңдеуге кеңейді.
