Сәйкестіктің бұзылуы бойынша жағдайлық зерттеу: 100% ластану деңгейі жүйелік тәуекелді білдіреді

Ресейдің Ауыл шаруашылығы өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасын бағалау федералды орталығының Астрахань филиалының күнделікті қауіпсіздік тексеруі фермадағы сәйкестікте айқын және алаңдатарлық сәтсіздікті анықтады. Қаңтардың соңында жергілікті өндірушіден алынған бес тексерілген тағамдық картоп үлгілерінің барлығы жүйелік инсектицид тиаметоксамның ең жоғары қалдық деңгейінен (MRL) асып түсті. Өндіруші ақпан айында ұсынған тағы екі үлгі қазір талдаудан өтуде, бұл мәселенің жалғасып жатқанын көрсетеді. Бұл 100% сәйкессіздік деңгейі тек нормативтік бұзушылық емес; бұл белгіленген санитарлық ережелерді бұза отырып, тұтынушылардың қауіпсіздігі мен бренд тұтастығына тікелей қауіп төндіреді.

Астрахандағы бұл оқиға тиаметоксам сияқты неоникотиноидтарға қатысты кең ауқымды, жаһандық қиындықтың жергілікті симптомы болып табылады. Зиянкестерге қарсы тиімді болғанымен, олардың жүйелік сипаты мен тұрақтылығы жақсы құжатталған. Еуропалық азық-түлік қауіпсіздігі басқармасы (EFSA) неоникотиноидтарды тозаңдандырғыштар үшін жоғары қауіпті топ ретінде үнемі анықтайды, бұл ЕО-ның кең таралған шектеулеріне әкеледі. Сонымен қатар, 2023 жылғы мета-талдау Қоршаған ортаны ластау тамыржемістерде пестицидтік коктейль әсерінің жиілігіне назар аударды, мұнда бірнеше қалдықтар, тіпті әрқайсысы өзінің жеке MRL-ден төмен болса да, күтпеген қауіптер тудыруы мүмкін. Барлық бастапқы үлгілердің сәтсіз аяқталуы қолдану хаттамаларының түбегейлі бұзылуын көрсетеді - бұл дұрыс емес дозалау, дұрыс емес жинау алдындағы аралықтарды (PHI) немесе бекітілмеген құрамды пайдалануды қамтуы мүмкін. Бұл жағдай саланың дәл ауыл шаруашылығы және интеграцияланған зиянкестермен күрес (IPM) қағидаттарына тәуелділігінің артуына қатты қайшы келеді, олар мониторинг және шекті мәндерге негізделген араласулар арқылы химиялық заттарды азайтуға бағытталған.

Астрахань картобы оқиғасы - бұл күшті ескерту. Ол заттаңба нұсқаулары мен PHI-ді қатаң сақтамай, бір ғана химия класына тәуелділіктің жоғары тәуекелді стратегия екенін көрсетеді. Қайтарып алудың, нарықтан бас тартудың немесе реттеуші санкцияның қаржылық салдары қатаң ішкі сапаны бақылау құнынан әлдеқайда асып түседі. Мұндай тәуекелдерді азайту үшін өндірушілер үш негізгі бағытқа инвестиция салуы керек: міндетті түрде нарыққа дейінгі сериялық сынақтан өткізу келіссөздер жүргізілмейтін соңғы бақылау нүктесі ретінде, күшейтілген оқыту калибрлеу және PHI талаптарын сақтау бойынша өтініш берушілер үшін және шынайы міндеттеме IPM стратегиялары жоғары қауіпті жүйелік инсектицидтерге тәуелділікті азайтады. Тұтынушылардың хабардарлығы артып, жаһандық ережелер қатайған дәуірде сенімді ішкі қауіпсіздік жүйелері ферманың ең мықты сақтандыру полисі болып табылады.