#КартопӨндірісі #АуылшаруашылығыТрендтері #ЖаһандықНарықтар #Тұрақтышаруашылық #ӨсімдіктіӨндіру #АуылшаруашылықИнновация
АҚШ-тың ауылшаруашылық ландшафты үшін таңқаларлық бұрылыста 2023 жыл картоп өндірісі үшін шешуші жыл болады. Gro Intelligence компаниясының соңғы талдауы елдің картоп өндірушілерінің осы сүйікті көкөністі 20 миллион тоннаға жуық өсіру арқылы керемет жетістікке жеткенін көрсетеді, бұл өткен жылмен салыстырғанда 9% айтарлықтай өсім.
Шпудтың артық болуы ұсыныстың мол болуына ықпал етіп қана қоймай, сонымен қатар азық-түлік өндірушілерінің бағасын айтарлықтай төмендетті. Gro's Commodities Tracker, жеткізу тәуекелдерін болжайтын сенімді дереккөз, АҚШ-ты картоп үшін «төмен» жеткізу тәуекелі деңгейіне ие деп белгілейді, бұл тұрақты бағамен жақсы қамтамасыз етілген нарықты көрсетеді.
Commodities Tracker дисплейін зерттей келе, картоптың орташа өндіруші бағасы айтарлықтай төмендегенін, қазіргі уақытта бір жыл бұрынғыдан 50%-дан астам төмен деңгейде тұрғанын көруге болады. Бұл құлдырау супермаркеттердегі мұздатылған фри картоптарына жеңілдіктерді тудырды, бұл COVID-ке дейінгі кезеңге оралуды білдіреді. баға деңгейлері. Сонымен қатар, ірі фаст-фуд тізбегі жыл соңына дейін жұмыс істейтін «Тегін фри жұма» науқаны арқылы артық ақшаны пайдаланады.
Түйнек көптігінің артында
Картоп өндірісінің артуы Айдахо, Колорадо және Солтүстік Дакота сияқты негізгі штаттардағы егістік алқаптарының кеңеюіне байланысты, онда жалпы егістік алаңы өткен жылмен салыстырғанда 3.3%-ға өсті.
Қолайлы өсіру жағдайлары да картоптың жоғары өніміне қол жеткізуде шешуші рөл атқарды. АҚШ-тың өндірісіне маңызды үлес қосатын Айдахо штатында Гро құрғақшылық индексінің маусымдағы көрсеткіштері Гродың ауыл шаруашылығына арналған климаттық қауіп-қатер навигаторында көрсетілгендей, топырақ ылғалдылығының жоғарылауымен бірге өткен жылмен салыстырғанда айтарлықтай төмендегенін көрсетті. Демек, Айдаходағы картоп өндірісі 5%-ға өсіп, гектарына 48.25 тоннаны құрады.
Картоп өндіру бойынша жетекші штат Вашингтонда өнімділік 6% өсіп, гектарына 68.98 тоннаны құрады.
Жаһандық нарықтарға әсері
Әлемдік картоп өндірушілері мен экспорттаушылардың бестігіне кіретін АҚШ-тың 2023 жылғы картоп өнімі халықаралық нарықтарға каскадты әсер етті. Тайвань, Жапония, Мексика және Канада сияқты жетекші нарықтармен АҚШ-тың экспорты өткен жылмен салыстырғанда 6%-ға өсті.
Импорт биылғы жылы 10%-ға өскенімен, өсім шілдеден қыркүйекке дейін баяулап, өткен жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 20%-ға төмендеді. Айта кетейік, АҚШ-тың картоп импорты 2022 жылы рекордтық деңгейге жетті, оны негізінен Канада қамтамасыз етеді.
2023 жылы АҚШ-тың картоп өндірісінің бумі ішкі нарықты қайта құрып қана қоймай, сонымен бірге жаһандық деңгейде айтарлықтай әсер етті. Ұсыныстың өсуі тұтынушыларға да, азық-түлік өндірушілерге де пайда әкеліп, бағаны тұрақтандыруға мүмкіндік берді. Өнеркәсіп осы ауысымдарды басқара отырып, фермерлер мен мүдделі тараптар үшін жаңа мүмкіндіктер мен қиындықтарды ашады.