Франция: картопқа орташа сұраныс

«Қазіргі уақытта Франция нарығында картопқа қалыпты сұраныс бар. Алайда, Францияда егін жинау және тұтыну деңгейлері басталғаннан бері нарыққа қатысушылар келісімшарттарға кептеліп қалды », - деп түсіндіреді Top'Pom Антуан Гейселс.

«Шампан-Арденн аймағында өнімділік болжанғаннан аз. Бұл сұраныс пен ұсыныстың тепе-теңдігі тұрақталмағандықтан, үш апта бойы бағаның жақсы деңгейін ұстап тұруға көмектесті ».

Экспорттық қызметке сұраныс бар. «Испандық және итальяндық клиенттер бірнеше аптадан бері жақсы сапалы картоп сатып алуда».

Маусым басынан бері Top'Pom негізінен Агата мен Colomba картоп және қатты пісірілетін картоптың кейбір түрлері. Компания біртіндеп Monalisa, Liberta, Orchestra және Caesar картоптары сияқты жаңа сорттарды шығаруда. Антуан өсірушілер биыл картопты жинау үшін көптеген сақтық шараларын қабылдауы керек екенін қосты. «Картоптың құрғақ зат мөлшері қалыптыдан жоғары, бұл оны өте қиындатады».

Санитарлық дағдарыс кезінде жаңа нарықта картопқа деген сұраныс өте жоғары болды. Антуан бұны негізінен тұтынушылар бір жағынан, бұрынғы тұтыну әдеттеріне оралғандықтан деп түсіндіреді. «Екінші жағынан, өнеркәсіптік картоптың еуропалық нарығы әлі де қатты әсер етеді. Дағдарысқа байланысты тұрақты мейрамханалар мен фаст-фуд мейрамханалары жабылды, бұл картоп өңдеушілердің негізгі тұтынушылары. Нарықта сирек кездесетін сорттардың саудасы іс жүзінде жоқ.

Сонымен қатар, сектор келісімшарттардың артығын сату орындарын табу үшін өзін ұйымдастырады ». Алдағы апталарда Top'Pom француз тұтынуының қысқа мерзімде қайта жандануына және өндіріс тізбегінің басында да, өндіріс тізбегінің соңында да қол жетімді бағамен егін жинауға үміттенеді.

Қосымша ақпарат үшін
ақпарат:Top'Pom
Виллет
10700
Аркис-сюр-Аубе
Телефон: + 33 3 25 37 12 16

antoine@top-pom.fr

www.top-pom.fr 

© AGF.nl