ЕҢ ҮЗДІК КӨЛІМДІ АЛУ

Француз үшін болсын, картопты көлемді кесуге қатысты дәлдік маңызды картоп, кесілген чиптерді үккіште немесе турап кесіңіз. Бүкіл әлемде кескіш жабдықтарға мамандандырылған компаниялар бар, олар тек қана сұрыпты шығарады.

Көлемді кесу өнімнің үлкен және қажетсіз шығындарын көре алатындықтан, сапаны бақылау мен тиімділік бірінші кезекте тұрады. Голландиялық Tummers Methodic компаниясы айтқандай: «Адамдардың тұтынуы үшін картоп пен түйнектерді кесу процессордың түпкілікті өнімді алуын қамтамасыз ететін процестің өте дәл және маңызды бөлігі болып табылады.

Технологиялық желіде қолданылатын машиналар тізбегіндегі басқа маңызды факторларға шикізатты тұтыну, пайдаланудың қарапайымдылығы, гигиена және қалдықтарды азайту жатады ». Tummers Methodic толық кесу жүйесін процессордың қажеттіліктеріне сәйкес өзгерте алады. Әр қондырғы суды кесуге қатысты инновациялық әдістер тізбегінен тұрады.

A кесу сызығы сұрыптау, сорғы, кесу блоктарын өзгерту, дегидратация, сүзу және кесуге арналған инновациялық жүйелер тізбегін ұсынады.

«Адамдардың тұтынуы үшін картоп пен түйнектерді кесу процессордың түпкілікті өнімді алуын қамтамасыз ететін процестің өте дәл және маңызды бөлігі болып табылады.

Технологиялық желіде қолданылатын машиналар тізбегіндегі басқа маңызды факторларға шикізатты тұтыну, пайдаланудың қарапайымдылығы, гигиена және қалдықтарды азайту жатады ». Tummers Methodic

Сапа және әртүрлілік

Барлық қуаттылық пен техникалық қызмет көрсету факторлары ескерілгеннен кейін, Tummers клиенттің нақты талаптары мен кеңістігіне негізделген және қажет болған жағдайда механикалық кесу әдістерімен үйлесімді түрде әр жағдайға арналған бірегей кесу сызықтарын құрастырады және салады.

Және тағы бір нарық көшбасшысы, Kiremkoсонымен қатар, әсіресе пайдалану кезінде дәлдіктің қажеттілігін баса көрсетеді гидро кесу фри картоптары үшін максималды ұзындықты алу және өлшемдерді қажетті спецификацияға сәйкес шығару үшін. Картоптан оңтайлы өнім алу үшін бұған қалдықтардың аз мөлшерін немесе кесілген кесектерді, қауырсындар мен сынықтарды, сынықтарды қолданбай қол жеткізу керек.

«Осы мақсаттарға жету үшін біз пышақ блоктарының, көздеу құрылғыларының, ауыстыру жүйелерінің және өнім сорғыларының әртүрлі түрлерін әзірлеуге көп уақыт жұмсадық», - деп мәлімдеді компания жақында. KiremkoTension Knife Block соңғы жылдары картоп фриін өңдеушілер үшін өте пайдалы болды, себебі ол блоктағы жіңішке кесу таспасын тартып, сорғының дұрыс жылдамдығын сақтайды, картоп сынбай немесе қауырсынсыз кесіледі, бұл майдың көп тұтынылуына және жолақтағы ашық «кірістердің» салдарынан майлы картоптың пайда болуына әкеледі.

АҚШ-та орналасқан Urschel Laboratories картоп чиптерінің әр түрлі кескіштерін, картопты бөлгіштер мен текшелер мен картопқа арналған кескіш кескіштерді ұсынады. Мысалы, оның сыналған TranSlicer 2000 кескіші off өнімі жоғары қуаттылықта дәл кесуді ұсынады және әртүрлі тағам өнімдерін біркелкі етіп турайды, ал ұзартылған өнімдерге өте қолайлы.

Қозғалтқыштарды, жылжымалы және топсалы кіру панельдерін қоса алғанда, санитарлық баспайтын болаттан жасалған дизайны бөлшектерді күтуді және ауыстыруды жеңілдетеді, және арнайы жасалған контурлы разрядтық құбыр өнім ағынын жеңілдетеді және өнімнің зақымдануын азайтады.

TranSlicer кескіндер мен жюльеннің кесінділерінің толық спектрін шығаруға арналған, оның ауыспалы дөңгелектерінің алуан түрлілігімен және VFD (айнымалы жиілік жетегі) жылдамдықты дәл басқаруды және энергияны үнемдеуді ұсынады.

Urschel зертханаларында бүкіл әлемде өнімді кесуге арналған қондырғылар бар, олар сіздермен жоғары жылдамдықты кесу бағдарламаларында жұмыс істеуге дайын.

АҚШ-тың тамырлары бар тағы бір жаһандық компания Ванмарк: оның гидрокуттау жүйесі өнімді шығымдылықты арттыру және энергия шығынын төмендету үшін өнімді кесу процесінде ақырын жылжытуға арналған.

Мұнда шығын өлшегіштері бар жаңа басқару жүйелері, қысым датчиктері, су деңгейін басқаратын жаңа HMI және қауіпсіздік белгілері бар. 

Сонымен қатар, жеңіл салмақты кескіштің жаңа корпустары эргономикалық түрде оңай алынып, орнатылуға арналған.