Hazel Technologies Inc., Чикагода, сапасын қорғауға арналған Hazel Root атты жаңа өнім бар картоп өсіп-өнудің алдын алу арқылы қоймада.
Өнімнің жарамдылық мерзімін ұзартатын басқа Hazel Technologies өнімдері сияқты, Hazel Root - бұл қаптаманың кірістірмесі және оны картоп сақтауға бара жатқанда үйіп-төгіп салатын қораптарға / қоқыс жәшіктеріне салады.
Кіріктіргіштер табиғи биологиялық процестерді қолдана отырып, өскіндердің өсуін баяулататын белсенді ингредиент бөледі. Hazel тамыры кәдімгі және органикалық картопта қолданыла алады және пияздың кейбір түрлеріне қосымшалары болуы мүмкін, деп хабарлайды Hazel Technologies.
«Картоп әлемдегі ең көп тұтынылатын дақыл, күріш пен бидайдан кейінгі үшінші орында. Дүние жүзінде 1 миллиардтан астам адам картопты үнемі тұтынады », - деп мәлімдеді бас технологиялық қызметкер және Hazel Technologies негізін қалаушы Адам Преслар. «Әлемдегі ең үлкен азық-түлік санаттарына арналған шешімдерді әзірлеу кезінде біз ең үлкен ауқымда ғаламдық тамақ қалдықтарын азайту жолында үлкен қадамдар жасай аламыз».
Картоптың сапасын зерттеу үшін компания АҚШ Ауыл шаруашылығы министрлігінің шағын бизнесті инновациялау және зерттеу бағдарламасынан 100,000 10 доллар алды. USDA өсімдігі жер бетінің XNUMX% -дан асатын картопты «бүлінген» деп санайды, бұл көкөністің коммерциялық құнын төмендетеді, бұл тамақ қалдықтарына ықпал етеді
Шығарылымға сәйкес, Hazel Technologies компаниясы USDA-ның инновациялық-зерттеу бағдарламасынан барлығы 900,000 доллар алды.
Hazel's® USDA қаржыландыратын 1-MCP технологиясы сақтауды шарттайды тыныс алу жылдамдығын төмендету және этиленге төзімділікті арттыру үшін атмосфера.
