1951 жылы, үкіметтің бірінші картопты сусыздандыру қондырғысы жұмыс істей бастағаннан кейін небәрі тоғыз жыл өткен соң, Айдахо штатының Льюисвилл қаласындағы картоп фермерлерінің бір тобы өздерінің сусыздандыру зауытын және Айдахо брендін бастау үшін күш біріктірді.туды.
Бұл мақала 2021 жылғы желтоқсандағы шығарылым Картоп өсіруші.
Бір кездері Жер қыртысы бүгінде Тетон жарығы деп аталатын жердің бойымен созылып, жіңішкеріп, керемет әдемі және әсерлі тау тізбегін құрады. Кейінгі жанартаулық белсенділіктің нәтижесі планетаның ең ерекше құнарлы ауылшаруашылық алқаптарының қалыптасуына негіз болды, онда әлемдегі ең танымал картоп өсіріледі.
Алты миллион жыл өткен соң, Екінші дүниежүзілік соғыста қызмет ететін әскерлер үшін сөреде тұрақты тамақ табу мақсатында АҚШ әскері мен USDA картопты сусыздандырудың алғашқы процесін әзірлеу үшін бірлесіп жұмыс істеді. 1951 жылы, үкіметтің алғашқы картопты сусыздандыру қондырғысы жұмыс істей бастағаннан кейін небәрі тоғыз жыл өткен соң, Айдахо штатының Льюисвилл қаласындағы картоп фермерлерінің бір тобы өздерінің сусыздандыру зауытын ашу үшін күш біріктірді және Айдахоан бренді дүниеге келді. Басынан бастап компания тұтынушыларға дәмді, ыңғайлы картоп өнімдерін шығаруға ғана емес, Айдахо штатының ерекше сұлулығы мен құнарлылығын көрсетуге тырысты.
Компания картоптың табиғи дәмі мен құрылымын жақсырақ сақтайтын меншікті, инновациялық дегидратация процесін әзірледі. Компанияның инновациялық басшылығы АҚШ-тың сусыздандырылған картоп секторын жақсарту үшін кез келген нәрсені жасады. Хош иісті шығармашылықтың түйіндемесі және күшті өндірістік процестері берік орныққандықтан, 1990 жылы компания ойынды қайтадан өзгертті, сөмкедегі жаңа хош иістендірілген картоп пюресі - Buttery Homestyle, төрт ірімшік және қуырылған сарымсақ шығарды. Содан бері Айдахоан тұтынушылар арасында танымал болған бірнеше басқа дәмді қосты, соның ішінде Loaded Baked, Baby Reds және Bacon Cheddar Chipotle.
Осы жылдар ішінде Айдахоан өз портфолиосына бірқатар ыңғайлы өнімдерді қосты: кәстрөлдер кәдімгі және отбасылық көлемдегі; қытырлақ және дәмді хэш-қоңыр; және оның атақты картоп пюресі жол үстіндегі шыныаяқта, барлығы әр тұтынушы үшін дәмді, ыңғайлы тағамдарды шығаруға тырысады. Олардың ішіндегі ең табыстыларының бірі - 2015 жылы енгізілген Айдахоандағы дәмді сорпалар.
Компания өзінің инновациялар миссиясын тұтынушыларға сапалы, шынайы Айдахо картоптарын атақты үй өнімдерімен көптеген жылдар бойы олар ұнататын барлық тәсілдермен жеткізуді толығымен күтеді.
Картопқа деген сүйіспеншілікті ел бойынша бір уақытта картоп пюресі кесесін тарату үшін Айдахоан Фудс 2021 жылдың қыркүйегінен басталып, 2022 жылдың тамызына дейін жалғасатын «Америкадағы пюресі» турын бастайды. Спорт жанкүйерлерін, концертке келушілерді және т.б. ұсынады. Картоп пюресі іріктеп алудың әлемдегі алғашқы тәжірибесі, Айдахоан туры NASCAR жарыстарында, NFL оқиғаларында, NCAA футбол және баскетбол ойындарында, музыка фестивальдерінде және бүкіл ел бойынша азық-түлік дүкендерінде аялдамаларды қамтиды.
- «Idahoan Foods-те біз картоп пюресіне деген сүйіспеншілігімізді таратуға құмармыз», - деді Уэс Майер, компанияның бөлшек сауда маркетингінің директоры. «Айдахоан өнімдері туралы айтатын болсақ, дәм тату - бұл сену! Біз адал клиенттерді де, болашақ жанкүйерлерді де Америкадағы пюресі туры кезінде Айдахоан пюресі картопының тегін үлгілерінен ләззат алуға шақыруға қуаныштымыз».
- Компания жергілікті өсірушілердің 100% шынайы Айдахо картоптарынан бастайды, содан кейін оларды үйде жасағандай жуады, қабығын аршып, қайнатады және езеді. Әр топтаманы пісіргеннен кейін олар картоп пюресін жаңадан кептіреді, осылайша олар сізге бірнеше минут ішінде дайын болады.
- Картоп пюресі шыныаяқтары өте ыңғайлы пакетте Айдахоанның ең жақсы дәмін татқысы келетіндер үшін өте қолайлы. Оларды тез тағамдар ретінде немесе тіпті тағамға нәрлендіретін және дәмді гарнир ретінде ұсыныңыз!