Өндіріс кезінде Маркетинг Жаңа Орлеанда өткен қауымдастықтың Fresh Summit конгресі, Айдахо Фоллс қаласында орналасқан Potandon Produce компаниясы көмірсутегі аз өсірілген жаңа сары картоп шығарды.
CarbSmart картопында көмірсулар күрішке немесе макаронға қарағанда 55% -ға аз, дейді компания.
Компанияның сату, маркетинг және инновациялар жөніндегі вице-президенті Ральф Шварц өнімнің ұзақ уақыт бойы тоқтап тұрған жаңа піскен картоп категориясында сатылымды күшейтетін ыңғайлы, түрлі-түсті және инновациялық арнайы өнімдердің соңғы үрдісін жалғастырады деп санайды.
«Біз мұнымен бірнеше жыл жұмыс істедік», - деді Шварц, бұл денсаулық сақтаудың белгілі бір атрибуттары үшін өсірілген картоптың кең желісі бола алатын ұшқыш екенін түсіндірді, деп хабарлайды capitalpress.com.
Шварц сонымен қатар мини жаңа піскен картоптың сәнге айналғанын, екі жыл бұрынғы санаттағы доллардың 11% -дан бүгінде шамамен 15% -ға дейін өскенін атап өтті.