Kiremko картоп өсіру процесін инновациялық түрде қолдайтын, басқаратын және қорғайтын бірқатар озық жүйелердің жаңа Guard Family жүйесін іске қосу туралы хабарлайды. Әрбір Guard картоп өндірісінде ерекше рөл атқарады. өңдеу желісі және тұрақты процесс пен тиімді өңдеу сызығын сақтауға көмектесетін құнды деректерді ұсынады, деп хабарлайды компания.
Деректер келесіден келеді Kiremko Қорғаныштарды басқа жүйелерді тікелей немесе жанама түрде басқару үшін пайдалануға болады, бұл соңғы өнімнің әрқашан ең жақсы пішінге, дәмге, құрылымға және түске ие болуын қамтамасыз етеді.
Бу тазартқыштың сапасын бақылаудың ең жаңа жүйесі - PeelGuard®. Бұл жүйе картоптың ұзындығы, қара-жасыл дақтары, қалған қабығы, өңделген мөлшері, жойылған қабығының тереңдігі және қабығының жоғалуы сияқты картоп туралы мәліметтер жинайды. PeelGuard® тиімділік пен сапаны бақылауға арналған ақылды сенсор болумен қатар, пайдаланылатын шикізаттың сапасы туралы заманауи ақпаратты ұсынады.
KnifeGuard® - QuadraFlow гидро кескішіне арналған бірегей пышақты анықтау жүйесі, дейді KiremkoБұл жүйе пышақ блоктары мен сәйкес келетін туралау түтіктерін бақылау және күтіп ұстау арқылы құнды технологиялық ақпарат береді. Гидрокескіштің ішіне антеннамен байланыстырылған RFID белгісі орналастырылып, кіріс, пышақ блогы және шығыс тесіктерінің таңдалған кесу өлшемімен дұрыс үйлесімін тексереді. KnifeGuard® сонымен қатар пышақ блогының жұмыс уақытын бақылайды және пышақтарды іс жүзінде пайдалану туралы көбірек түсінік береді. Осылайша, картоп фриінің оңтайлы кесу сапасы мен пішініне кепілдік беріледі.
DryGuard® - салмағы, сулылығы, мөлшері мен температурасы сияқты айнымалыларды жинайтын және біріктіретін және алдын ала кептірілген картоп картопының және басқа да картоп өнімдерінің құрғақ заттарының құрамын есептейтін жетілдірілген өлшеу құралы. DryGuard® бұл деректерді кептіру мен қуыру процесі арасында қамтамасыз етеді.
WeighGuard® - хош иістендіргіштер мен қоспаларды мөлшерлеу және өлшеу жүйесі. Бұл жүйе келесі біріккен блоктардан тұрады: WeighGuard® LIW (Loss In Weight) жүйесі және WeighGuard® WB (таразы белдігі).
Германияның Кельн қаласында өткен Anuga FoodTec көрмесі (20-23 наурыз) барысында, Kiremko Guard Family ауқымындағы алғашқы төрт жүйені енгізеді.
