For the food industry, the rise of plant-based foods has been a game-changer. Aviko Rixona, a well-known manufacturer of dried potato products, was eager to investigate the prospect of deriving even more added value from potatoes in light of this advancement.
Осыған орай, компания жақында нарыққа бірінші өнім ретінде картоптан жасалған «Potato Cheezz» ірімшігін ұсынды. Potato Cheezz сыртқы түрі, дәмі және құрылымы жағынан ірімшікке ұқсайды. Жаңа өнім лактоза, май және тұзсыз.
«Бұл Potato Cheezz ірімшік пен өсімдік негізіндегі барлық ірімшіктерге қарағанда бірнеше есе пайдалы етеді. Potato Cheezz толығымен сәйкес келеді өсіп келе жатқан тұтынушылардың вегетариандық және экологиялық таза тамақтануға деген сұранысы », - делінген компанияның баспасөз хабарламасында.
Potato Cheezz - жеңіл тағамдарға, саусақтарға арналған тағамдарға және ет алмастырғыш салмаларға арналған ең жақсы ірімшік алмастырғыш. Пиццаға гратин немесе үстіңгі қоспа ретінде пайдалану үшін картоп чизінің белгілі бір түрі бар. Бұл Картоп Чизінің блоктары әрқайсысының салмағы он килограмм.
Соңғы 100 жылда Aviko Rixona has grown to become a leading, globally operating producer of dried potato granules and flakes. Rixona supplies its products to various industries in the food sector in more than 60 countries on all five continents. Aviko Rixona is part of Aviko and Royal Cosun.
Шамамен 8,400 қант қызылшасын өсірушіге тиесілі Royal Cosun 125 жылға жуық жұмыс істеп келе жатқан жетекші халықаралық ауыл шаруашылығы кооперативі болып табылады. Royal Cosun миссиясы - мөлдір, айналмалы процесс аясында өсімдіктердің толық әлеуетін ашу және оларды өсімдік негізіндегі құнды шешімдерге айналдыру.
Дереккөз: https://www.potatobusiness.com
