Егіндері жиналмаған фермерлер картопты жарып жібермес үшін кірдің кесектерін жұмсартады деп жаңбыр күтіп тұрды, содан кейін температура төмен қос цифрларға түсіп, оларды тоңдырды. Қызыл өзен алқабындағы дақылдардың көпшілігі үшін керемет егін жинау жағдайына әкелген құрғақ күз күзгі нарық үшін өсірілген Гранд Форкс маңында картопты бүлдірді.
1,600-ден 2,000 гектарға дейін - суарылмай өсірілген егін алқаптары орылмай қалды, өйткені егістіктер өте құрғақ болды, сондықтан топырақ кесектері картопты жарып, сапасын төмендетіп жіберді, - деді Тед Крайс, Солтүстік жазықтардағы картоп өсірушілердің маркетинг жөніндегі директоры. Ылғалды топырақ құрғаған кезде ластану пайда болады және топырақтың жоғарғы қабатында қатты торт пайда болады. Фермерлер биылғы жылы жаңа нарыққа шамамен 17,000-18,000 мың акр отырғызды, - деді ол.
Егіндері жиналмаған фермерлер картопты жарып жібермес үшін кірдің кесектерін жұмсартады деп жаңбыр күтіп тұрды, содан кейін температура төмен қос цифрларға түсіп, оларды тоңдырды. «Ерте егін жинау өте жақсы болды - қыркүйектің бірінші және екінші аптасы», - деді Крейс, содан кейін жағдай құрғақ болып, ал қалған айларда егін алқаптарына жаңбыр аз жауды немесе мүлдем жаумады. Қызыл және сары картопты жинай алмаған кейбір фермерлер 2020 жылдың күзі тым құрғақ болды, өйткені олар былтыр егін алқаптарын жинауға мәжбүр болды, өйткені олар техниканы көтере алмады.
2019 жылы жаңа нарық үшін өсірілген шамамен 5,000 акр картоп Қызыл өзен аңғарында жиналмаған, деп хабарлайды Крейс.
«Бұл өткен жылы айтарлықтай нашар болды», - деді ол. Жиналмаған егістік алқаптарының нәтижесінде өндірістің төмендеуі Қызыл өзен алқабындағы кейбір жуу зауыттарына кері әсерін тигізуде, дейді Келли Гротт, Томпсон, НД, картоп өсіруші. «Жуу зауыттарының тұрақты шығындары бар, оны жабу қажет», - деді ол.
Гротте өзінің суландыру жүйесін жерді суландыру үшін қолданды, сондықтан ол картоп алқаптарын жинап алды. Қыркүйек айында оның жеріне дюймнің оннан бір бөлігі ғана жауды, сондықтан ол оларға су құймаса, егінінің үштен екі бөлігін орусыз қалдыруы керек еді, - деді Гротт. Егістікті ылғалдандыру үшін суаруды қолдануға мүмкіндігі жоқ картоп өсірушілер құрғақ егін жинау жағдайларын жеңілдету үшін ештеңе істей алмады.
«Біз болжауды көре бердік, және әрдайым жаңбыр жауып тұрды - бір аптадан кейін жаңбыр жауады, сондықтан сіз күте тұрыңыз, ол тағы да құрғап кетеді, ақыр соңында сіз картопты мұздата бастайсыз», - деді Гротт. «Бұл құрғақ жермен айналысқан кездегі мазасыздықтың бірі. Бұл көп жұмыс және шығын ». Мұздатылған картоп қоймада бұзылады. Сәрсенбі, 28 қазанда Гротт Гранд Форкстің оңтүстігінде жиналмаған картоп егістігінде жерге тізерлеп отырды және төбесін ақ аязға оранған картопты жұлып алып, төбені қазды. «Олардың бәрі қатып қалған», - деді ол картоп, ол бір кездері ерігенде, мышыққа айналады және оны сақтауға болмайды.
2019 және 2020 жылдардағы егіндер жаңа нарық үшін егін өсіретін картоп фермерлерінің қиындықтарын көрсетеді. Біз былтыр егіннің үштен бірін жерге қалдырдық. Бұл өте ылғалды болғандықтан болды », - деді Гротте, жаңа нарыққа картоп өсіру үшін оның әр гектарына 1,700 доллар кетеді деп есептеді. Шығындарға сақтау жалдау ақысы, тұқым шығындары және жабдық шығындары кіреді.
Қазіргі уақытта №1 қызыл картоп өндірушілерінің бағасы 20 фунт сөмкеге 100 доллар, ал сары картоп 24 фунт сөмкеге 25 доллардан 100 долларға дейін төленуде, деп хабарлайды Kreis.
«Тіпті бұзу үшін сізге кем дегенде 15 доллар болу керек», - деді ол.
Әдетте, жаңа піскен картоп әр гектардан 150 фунттан 230 фунт стерлингке дейін өнім береді, сондықтан 100 жылғы өнімді жинап алған фермерлерде жақсы қайтарым алуға мүмкіндік бар, деп атап өтті Крейс.