Бүгінгі күні 11er үшінші буынмен басқарылады және Австриядағы мұздатылған картоп өндірісінің жетекші өндірушісі болып табылады.
Vorarlberg отбасылық бизнесі 11er өзінің 80 жылдық мерейтойын 7 жылы 2021 наурызда атап өтеді. Оның негізін 1941 жылы Вильгельм Грабер қалаған. Айналасындағы ауылдарды жаңа піскен жемістер мен көкөністермен қамтамасыз ету идеясымен ол үш ағасымен бірге көшпелі көкөніс және Люстенаудағы жеміс-жидек саудасы. 11er компаниясы 1970 жылдан бастап алтын қуырылған картопты шығарумен ірі және танымал болды, ол үшін 11er әлі күнге дейін белгілі.
Бүгінгі күні 11er үшінші буынмен басқарылады және Австриядағы мұздатылған картоп өндірісінің жетекші өндірушісі болып табылады.
Басталуы 80 жыл бұрын
Грабера отбасында әрқашан ізашарлық рух болған. Компанияның тарихы 7 жылы 1941 наурызда Люстенауда жылжымалы жеміс-жидек және көкөніс сауда бизнесін құрудан басталды. Төрт ағайынды Грабхерм, Рудольф, Людвиг және Эрнст қоршаған ортаға сол кездегі «Вильгельм Грабер энд Ко», Landesprodukte, Versand und Großverteiler, Südfrüchte »компаниясымен ең жақсы жеміс-жидек пен көкөністі қамтамасыз етуді мақсат етіп қойды - бастапқыда жылқы және арба, кейінірек шағын жүк көлігімен.
1986 жылы наурызда бас компания нақты түрде бөлініп, үш отбасылық кәсіп ашылды: Tiefkühlexpress Grabher LLC, FruchtExpress Grabher & Co және бүгінгі 11er Nahrungsmittel LLC. «Элфер» атауы 100-ден астам жыл бұрын пайда болған және батыс Австрияда ат қою дәстүрінен бастау алады, өйткені Грабердің отбасы 11 балалы болған. Бұл атау 11er компаниясының тарихынан өтеді және қазір компания логотипінің ажырамас бөлігі болып табылады.
50 жас француз картопына 11 жыл
11-де бәрі түйнектің айналасында бола бермейді. 1968 жылы 11er Фрастанц қаласында сайт құрды және қырыққабат өндірісімен өз орнын алды. Қоғамдық тамақтандыру индустриясы тарапынан сұраныстың артуымен компания 1971 жылы - 50 жыл бұрын картоп картоптарын шығаруға көшті. Бұл отбасылық бизнесті үлкен әрі танымал етті. 11er Pommes-пен компания мейрамханадан азық-түлік дүкеніне секіріс жасады. Содан бері алтын сарғыш француз фриі де үйде рақаттана алады.
Картоп өнімдеріне назар аударыңыз
11er-дің кредосы көп ұзамай айқындалды, оның мақсаты әрдайым картоптан жақсылық алу. Осылайша, 1980 жылдардың аяғында компания өзінің алғашқы картоп мамандықтарының жеке желісін құрды. Бұл бүгінгі 11er қытырлақ рости мен 11er крекеттердің негізін қалады. Инновацияның жоғары деңгейімен сипатталатын 11er арнайы әзірленген рецепттер мен аймақтық ингредиенттер арқылы Австриядан бөлшек және азық-түлікке қызмет көрсету салаларына ең жақсы тағамдарды жеткізе алады.
11er картоп түрін өндіру үшін Австриядағы Дунай мен Март өзендерінің бойындағы және Баварияның оңтүстігіндегі ең жақсы өсетін аудандардан алынған сары етті картоп қана қолданылады. «Біз тек ең жақсы сапа жеткілікті екеніне сенімдіміз. Сондықтан 11er әрқашан үнемі жаңарып, жетілдіріп, жаңа нәрсе жасайды », - деп басқарушы директор Томас Шварц атап өтті.
Біз не істейміз
11er - Австриядан келген картоп маманы
Біз Австрияның батысынан шыққан картопқа толықтай бейімделген заманауи отбасылық компаниямыз. Біз жақсы тағамды жақсы көреміз және оның «үйдегідей» дәмді екендігіне сенімдіміз. Сондықтан біз күн сайын Австриядан ең жақсы және ерекше картоп өнімдерін шығару үшін өз өнімдерімізге деген сүйіспеншілікпен және қамқорлықпен жұмыс жасаймыз. Француз картопынан бастап крокеттерге дейін, қошқыл қоңырға дейін және басқа да көптеген туындылар.
Қосымша ақпарат алу үшін: https://www.11er.at/