Картопты сұрыптауда деректер шешетін үш мәселе

Тұрақты және жоғары сапалы картоп өнеркәсібі үшін маңызды өмірлік желі деректер болып табылады. Кәсіпорындар Bühler Insights көмегімен оптикалық сұрыптаудағы ең күрделі деректерді бақылауға қол жеткізе алады.

Компанияның уақытының ақшалай құнын түсіну оптикалық сұрыптауыштардағы деректердің мәнін түсіну үшін өте маңызды. Компания мамандарының бағалауынша, егер компания сағатына 10,000 20,000 еуро тұратын көкөніс өнімдерін шығарса және екі сағаттан кейін ақау табылса, компания XNUMX XNUMX еуро табысынан айырылған болуы мүмкін.

«Бұл […] картопты сұрыптаудағы деректер құнының бетін сызып тастайды, бірақ бұл деректерді қосу және қолданбау құны туралы түсінік береді. Дүние өмір сүру үшін бейімделуі керек, соның ішінде Ауыл шаруашылығы сектор. Қарапайым, деректер бізге мінез-құлықты, адам мінез-құлқын және машина мінез-құлқын көрсететін статистиканы береді. Біз мінез-құлықты неғұрлым жақсы түсінетін болсақ, соғұрлым біз оңтайландыра аламыз, ағып кетулерді түзетеміз, жылдам әрекет ете аламыз және тиімдірек, сау бизнес жасай аламыз », - дейді Бюлер сарапшылары.

Бөгеттер

Көбінесе картопты өңдеу мұздатылған өнімдерді қамтиды. Жиі кездесетін мәселе - өнімнің немесе мұз кесектерінің кептеліп қалуы және бітелуді тудыруы. Бұғаттау өнімді анықтайтын камера көрінісіне кедергі жасағанда, бұл маңыздырақ мәселеге айналады. Бұл сценарийде өте жақсы өнім қабылданбаған ағынға түсіп, ресурстар мен ақшаны ысырап етуі мүмкін.

Шешім ретінде компания сарапшылары Bühler SORTEX машиналарына біріктірілген деректер бұғаттауларды оңай және лезде таниды, олар туралы бақылау тақтасында хабарлап, дабыл қағады, бұл мәселені ең аз ластану немесе жақсы материалды жоғалту арқылы тез шешуге болатынын білдіреді.

Өнім сапасының өзгеруі

Екі түрлі өсірілген картоптың екеуі де қоректік болуы мүмкін, бірақ өңдеу құны мен сапасына қатысты олар әрқашан бірдей бола бермейді. Жемістер мен көкөністерді өңдеушілер көбінесе шикізатты бірнеше жеткізушілерден алады.

«Мәселесі? Екі фермерге бірдей жалақы төленсе де, бір жеткізушінің сапасы екіншісіне қарағанда жақсы болуы мүмкін. Бұл ысырап болған материалды өлшеу және талдау мүмкіндігінсіз байқалмай қалуы мүмкін», - деп атап өтті мамандар.

Бұл жағдайда шешім бақылау тақтасында қай жеткізушінің қабылданбаған пайызы көбірек екенін оңай көрсете алатын деректерден келеді. Деректер проблемалық аймақтарды визуалды түрде көрсетеді, бұл тұтынушыларға шығындарды азайту және тиімдірек болу үшін анықтауға және әрекет етуге мүмкіндік береді.

«Бұл жеткізушімен жақсы мәміле жасау үшін келіссөздер жүргізуді білдіруі мүмкін және олар дәлелдеуді сұраса, оларға әрқашан деректерді көрсетуге болады», - деп мәлімдеді компания сарапшылары.

Адам қателігі

Компаниялар көбінесе өнімнің бірнеше түрін өңдейді және SORTEX әртүрлі өнімдерді сұрыптауда жоғары біліктілікке ие, мәселе операторлардың өнімге сәйкес режимді ауыстыруды ұмытып кетуі.

Түсініктеме және шешім ретінде компания инженерлері деректер адамның сенімділігінен жоғары екенін айтады. Bühler Insights таңдалған режимнің уақыт кестесін береді, бұл мәселені бақылауды жеңілдетеді және тым көп жақсы өнім ысырап болмай тұрып шешуге мүмкіндік береді.

«Ауыл шаруашылығы әлемі әлі де тамыр жайғанымен, ауыл шаруашылығын цифрландыру жемістерді, көкөністерді және картопты жоғары сапалы, таза және тұрақты өндірілген сақтаудағы одақтас ретінде қарастырылуда», - деп қорытындылады компания сарапшылары.

Дереккөз: https://www.potatobusiness.com