The Ауыл шаруашылығы және Бау-бақша шаруашылығын дамыту кеңесі (AHDB) estimates that the total area in Great Britain planted with potatoes is 119,000 hectares(ha), a fall of three per cent on the previous year.

Бұл жазба бойынша ең төменгі үшінші отырғызылған алқапты бейнелейді. Жаңалықтар а ынталандырушы картоп өсірушілердің маусымы, ауылшаруашылық құрғақшылық өнімге әсер етуі мүмкін.

AHDB’s Sector Strategy Director for Potatoes, Dr Rob Clayton, believes that a resilient industry will maintain the supply of our British-grown crop.

Роб Клейтон:

«Картоп - бұл отбасылар үшін өте маңызды дақыл, ол біздің сүйікті тағамдарымыздың негізі ретінде Ұлыбританияда тұтынылатын С дәруменінің 14 пайызын қамтамасыз етеді».

«Бұл маусым өсірушілер үшін қиын және стрессті кезең болды, біз оны төмендетпейміз».

«Алайда, біз жеткізілім желілері бұрынғыдан да жақсырақ жұмыс істейтіндігі және үнемі жақсартулар өсірушіден тұтынушыға дейінгі барлық уақытта тамақ қалдықтарының азаюына әкелетіндігі туралы жаңалықтарды құптаймыз».

Қоршаған ортаны қорғау агенттігі (EA) кеше (1 тамызда) сол күні өткен NFU құрғақшылық саммиті алдында құрғақшылықтан зардап шеккен фермерлерді одан әрі қолдау туралы хабарлады. Шотландияда SEPA өсірушілерге суару үшін қажет суға қол жеткізуді жалғастыруға көмектесуге міндеттеме алды.

Картоп дақылдарының түпкілікті мөлшері және нарықтық фирмалар бұған қалай жауап беретіні егін жиналғанға дейін белгілі болмайды. Бес жылдық орташа өнімділік кезінде бұл картоптың 5.7 миллион тонна (Mt) жалпы жиналған өніміне тең келеді.

Роб Клейтон:

«Маусым« шығыстан шыққан аң »әкелетін нөлден төмен температурадан басталды, содан кейін дымқыл көктем егісті кешіктірді».

«Содан бері біз маусымның және шілде айларының ең құрғақ кезеңдерінің бірін көрдік, сондықтан өсірушілердің көпшілігі өнім төмендейді деп хабарлайды».

«Фермерлер мұны азайту үшін тәулік бойы жұмыс істеді, бригадалар бір күнде ыстық күнде пайдаланылатын су буланып кетпес үшін жұмыс істеді. Вегетациялық кезең әлі бар, сондықтан олардың қаншалықты төмен болатындығын нақты болжау мүмкін емес ».

«Ауа-райы және суарудың қол жетімділігі сияқты айнымалылар ертерек жағдайды жеңілдетуге ықпал етуі мүмкін».

«Өсірушілер кеше жарияланған абстракцияға қосымша икемділікті түсіну үшін жергілікті EA агенттерімен байланыс орнатады».

«Дәнді-дақылдар мен тұтынушылар арасындағы тұрақты байланыс маңызды болады, өйткені олар биылғы егіннен максималды пайда табу үшін жұмыс істейді».

Effect of yields on the total potato production based on the latest area estimate. (Courtesy: AHDB Potatoes)The table above provides examples of the potential size of the British crop, based on a reduction from the five-year average yield. For example a yield reduction of 10 per cent, added to the predicted three per cent fall in planted area would see a total crop of 5.1 Mt, down 16 per cent.

Егер ауылшаруашылық құрғақшылығы сақталса, онда өнім әлі төмен болуы мүмкін.