Ванминг тауының «Оңтүстік кішкентай картопы»: Биік таулы миниатюралық сорты кәдімгі картопқа қарағанда 3-5 есе жоғары бағаға ие

Линцан қаласы, Фэнцин округі, Синьцяо ауылындағы Ванмин тауының тұманды таулы аймақтарында фермерлер 2,200 метрден асатын биіктікте өсетін ерекше миниатюралық картоп сортын жинаумен айналысуда. Кәдімгі картоптан айырмашылығы, бұл жергілікті жер салқын, тұманды климат пен борпылдақ, кеуекті топыраққа байланысты ешқашан үлкен өспейді - жеке түйнектер жаңғақтай үлкен болып қалады. Дегенмен, дәл осы шектеу оларға ерекше жұмсақ, кілегейлі құрылым және тұтынушылар жоғары бағалайтын бай картоп хош иісін береді. Таңқаларлықтай, бұл сорт аймақтық тәуелділікті көрсетеді: егер төмен биіктіктерге трансплантацияланса, картоп үлкейеді, бірақ өзіндік сапасы мен дәмін жоғалтады, бұл оларды биік таулы аймақтың алмастырылмайтын мамандығына айналдырады. Қазіргі уақытта Ванмин тауының аймағында шамамен 60 му (шамамен 4 гектар) жерге отырғызылған, орташа өнімділігі му-дан шамамен 500 кг, жалпы алғанда жылына шамамен 30 000 кг құрайды. Шектеулі масштабталуына қарамастан, картоптың бөлшек сауда бағасы үнемі бір джинге 3-5 юань (0.5 кг) құрайды, ал кәдімгі картоп үшін бұл көрсеткіш небәрі 1-1.5 юаньды құрайды, ал өнімділігі төмен жылдары бағасы кейде 8 юаньға дейін жетеді, бұл дәстүрлі картоп өсіруге қарағанда үш есе жоғары экономикалық кіріс әкеледі.

Жергілікті партия филиалы Ванмин тауының миниатюралық картопын ауыл деңгейіндегі мамандандырылған саланы дамыту жоспарына ресми түрде қосты, бұл фермерлерге картоптың бастапқы сапасын сақтайтын дәстүрлі, экологиялық таза егіншілік әдістерін қолдана отырып, биік таулы ауыспалы және көлбеу жерлерде осы мұрагерлік сорттарды өсіруге бағыт берді. Бұл премиум өнімнің жақсы нарықтарға шығуына көмектесу үшін «Ванмин тауының кішкентай картоптары» атты бірыңғай аймақтық бренд құрылды. Дақылдың 3 му жеріне егетін өсіруші Луо Шаоюн бір мудан шамамен 3,000 юань таза пайда тапқанын хабарлайды - бұл дәстүрлі картоптан екі еседен астам - және сұраныс үнемі ұсыныстан асып түсетінін, саудагерлер әр егін жинау маусымында алдын ала тапсырыс беретінін атап өтті. Шектеулі қолайлы өсіру алаңы тез кеңеюге кедергі келтірсе де, жергілікті шенеуніктер «кішкентай, бірақ тамаша, ерекше және жоғары» орынды биік таулы жер ресурстарын жандандыру және ауылдық жерлердегі табысты арттырудың тамаша жолы деп санайды. Алдағы уақытта ауыл сапаны жақсарту мен брендті насихаттауды күшейте отырып, қолайлы биіктік аймақтарында отырғызуды орташа кеңейтуді жоспарлап отыр, бұл таулардан алынған бұл «алтын кесектер» ерекше ауыл шаруашылығы мамандануы арқылы өркендеуді жалғастыратынына кепілдік береді.