Пестицидтер бастамасы Швейцарияда синтетикалық пестицидтерге тыйым салуға және пестицидтермен бірге өндірілетін тамақ өнімдерін импорттауға тыйым салуға шақырады. Ол келесі жылға дейін дауыс беруге қойылмайды, бірақ бұл қазірдің өзінде талқыланып жатыр.
Фермерлер қауымдастығы мен тамақ өнеркәсібінің түрлі қауымдастықтары бастаманың экономикалық әсері туралы Сент-Галлен университетінің қызметкері Чарльз Готлиб дайындаған сараптамалық есеп берді. Бұдан Швейцарияның ауылшаруашылығы 30 пайызға аз өнім өндіреді деген қорытындыға келді. Жергілікті фермерлердің Швейцарияны азық-түлікпен қамтамасыз етудегі үлесі бүгінгі 60 пайыздан 42 пайызға дейін төмендейді.
Бұл құлдыраудың себебі - органикалық егіншіліктің дәстүрлі шаруа қожалықтарына қарағанда бір ауданда өнімділігі аз. Авторлар бұл деректерді өнімділікке әсерін есептеу бастамасына аударды. «Бұл мүмкін болжам», - дейді зерттеудің авторы Чарльз Готлиб. Ол еш жерде синтетикалық пестицидтердің қандай екендігі туралы ешқандай анықтама болмағанын, бастаманың тыйым салғысы келетіндігін атап өтті. Бірақ органикалық ауыл шаруашылығында оларға тыйым салынады.
Картоп пен шошқа еті азырақ
Зерттеуге сәйкес, өнімнің айырмашылығы барлық өнімдер үшін бірдей емес. Бұл картоп немесе шошқа үшін маңызды, бірақ жарма мен сиыр үшін аз. Органикалық мал шаруашылығына көбірек шөп қажет, ал шаруа қожалықтарында гектарына 23 пайызға аз мал бар, бұл өнім өндіруді азайтады.
Оның үстіне, егер оны пестицидтерсіз өндіруге тура келсе, кейбір тағамдарды өсіру артық болмас еді. Зерттеуге сәйкес, бастама қант қызылшасы, жеміс-жидек, жүзім, көкөністер мен картоп, сондай-ақ шошқа етін жеткізуді едәуір қиындатады. Сүт пен дәнді дақылдардың өндірісіне әсер ету қиын болар еді.
Бастама органикалық егіншілікке әкелмейді
Бастамашылар өздерінің бастамалары органикалық ауылшаруашылығына көшуді білдірмейтіндігін сұраныс бойынша жазады. «Пестицидтер туралы бастама тек синтетикалық пестицидтерді жоюды қалайды», - дейді бастамашылық комитетінің өкілі Натали Фавр. Органикалық егіншілік бастамаға қарағанда шектеулі және синтетикалық тыңайтқыштар мен антибиотиктерді қолдануға тыйым салады. Тыңайтқыштар өнімге үлкен әсер етеді. Алайда, бұл антибиотиктер сияқты рұқсат етілді.
Зерттеу басқа көзқарасқа ие: бастама барлық синтетикалық пестицидтерге тыйым салуды қарастырады, демек, тіпті органикалық стандарттардан асып түседі. Авторлар Федералды Кеңестің хабарламасына сілтеме жасайды. Ол бастама микробтық және ферментативті синтездерге де әсер етеді деп жазады. Табиғи заттар да сирек кездесетіндіктен синтетикалық жолмен өндіріледі. Бұған бастамамен тыйым салынады, мысалы, феромондар. Осылайша, табыстың жоғалуы одан да көп болуы мүмкін.
«Ажыратуды азық-түлік қалдықтарының орнын толтыруға болады.» Натали Фавр, бастамашылық комитеті
Бастамашылар табыстың жоғалуын да күтеді. Өзіне жақын органикалық ауыл шаруашылығы ғылыми-зерттеу институтының ұзақ мерзімді зерттеуі өнімділіктің 20 пайызға төмендеуін болжайды. «Бұл сәтсіздікті өндірістің 30 пайызын құрайтын тамақ қалдықтарының азаюы арқылы оңай өтеуге болады», - дейді Фавр.ЖАРНАМА КЕЗІНДЕ
Сонымен қатар, зерттеу ауылшаруашылығы өзгермейді деп болжайды. «Зерттеу ауылшаруашылық жерлерінен адамдар үшін көбірек өндіріске ауысуды, жаңа агротехниканы дамытуды, зерттеулерді, инновацияларды және қалдықтардың алдын-алуды ескермейді» дейді Фавр. Зерттеу басқаша көзқараспен қарайды: органикалық фермалардың шығындары әдеттегі шаруа қожалықтарына қарағанда орта есеппен бес есе жоғары және бұл шығындар тікелей төлемдермен өтелетіндіктен, бастама Швейцария ауылшаруашылығының кірістілігін нашарлатады.
Азық-түлік өнеркәсібіне репрезентативті емес сауалнама жүргізу кезінде зерттеу компаниялардың пестицидтерсіз гигиеналық стандарттарға сай болуы үшін қосымша шығындарды анықтайды. Синтетикалық пестицидтермен жасалған тағамдарды әкелуге тыйым салынатын болғандықтан, мысалы, кофе немесе какао дәндерін өңдейтін компаниялар кемшіліктерден қорқады. Импортқа тыйым салу қолданыстағы еркін сауда келісімдеріне қайшы келуі мүмкін.