Евгений Антворт екі ұлымен бірге картоп өсіретін отбасын келесі ұрпаққа беру үшін жұмыс істейді.
Евгений Антворт бүкіл өмірін егіншілікпен айналысады, дегенмен бұл ресми түрде 42 жыл болды. Ол өзінің отбасыларының жоғарғы Ноксфордтағы картоп өсіретін фермасында өскен, қазір жерді өсірудің төртінші буыны - оның ұлдары Этан мен Грейсон бесінші болып белгіленді.
«Біз сабақтастық туралы көп ойландық және онымен қайда баратындығымызды жақсы білдік», - дейді Антворт телефонмен сұхбатында және 10 жылдан кейін зейнетке шыққысы келетінін айтты.
Қожалық 3,000 гектардан сәл асады және картопты қайта өңдейді Маккейн тағамдары, бидай, арпа және шөппен бірге. Антворт фермада жұмыс істей бастады, ал оның ұлдары екеуі де фермаға оралғанға дейін жоғары оқу орындарында өсімдіктану және бизнес бойынша оқыды.
«Мен бастаған кезде сіз шығып, тракторға отырдыңыз және жұмысқа кеттіңіз. Бүгін олар жұмыс істей бастағанда, олар кеңсеге келіп, кеңсенің соңын білу керек еді », - дейді Антворт. «Мен бастаған кезде біз кез келген уақытта құжаттарды жасайтынбыз. Бүгін емес, көбіне жұмыс істейтін адам болуы керек ».
Антворттың әйелі Сэнди де кеңсе жұмысына көмектесіп, фермада жұмыс істейді. Сэнди бес жыл бұрын зейнетке шыққанға дейін фермада 30 жыл мұғалім болып жұмыс істеді.
Шаруашылық жылдар өткен сайын өсіп келеді. Антворт оны әкесінің қолына алған кезде, олар 100 гектардан сәл артық жұмыс істейтін. Көршілер сататын жерлерге қол жетімді бола бастаған кезде Антворт ферманы сатып алып, кеңейтті.
Егіншілік әрдайым оңай бола бермейді және 2020 жыл да осыдан қалған емес. Пандемия наурыз айында Солтүстік Америкада болған кезде, Антворт оның өңдеу келісім-шартының көлемін қысқартты.
«Біз бәрінің әлі тамақтанатындығын білдік. Бұл COVID-тің арқасында мұқият болуға және айналасында болмауға тырысуды қиындатты », - дейді ол.
Тұқым себу және егін жинау кезінде олар фермада қосымша көмек жалдайды. Көктемде Антуортс 12 адамды, ал күзде 24-ті жалдады. Осы жылы маусымдық жалдау қиынға соқты, өйткені пандемияға байланысты жұмыссыз жүргендердің көпшілігі CERB алуына немесе жұмыссыздық төлемдеріне көп жұмыс істеп қауіп төндіргісі келмеді. , бұл маусымдық ферма жұмысына себеп болар еді.
«Бізде келетін бірнеше жергілікті тұрғындар бар. Бірақ олардың көпшілігі, олардың тоғызы провинцияның арғы жағынан келеді. Бұлар бұрын шахтада жұмыс істеген немесе осындай жүк машиналарын айдаған адамдар болды, бірақ провинцияның сол жағында жұмыс болған жоқ », - деп түсіндіреді Антворт.
Пандемия Антуортс өткен өсу кезеңінде жалғыз күрес болған жоқ. Теңіздегі құрғақшылық олардың картоп өндірісін 15 пайызға төмендетті - Нью-Брансуиктегі картоптың жалпы шығымы өткен жылмен салыстырғанда 23.6 пайызға төмендеді. Канада статистикасы.
«Әр облыста әр түрлі болады. Тек кім жаңбыр жауды, және екі миль төмендегі жолда жаңбыр жаумады. Барлық жерде ғана », - дейді Антворт вегетациялық кезең туралы.
Маккейн 153 канадалық отбасылық фермамен жұмыс істейді (бүкіл әлемде бұл 3,850 керемет). Дүние жүзінде жұмыс істейтін 53 қайта өңдеу зауытының сегізі Канадада, сонымен қатар шағын, ауылдық елді мекендерде орналасқан.