Эндрю Каммингс өмір бойы картоп өсірді, бірақ ол ата-анасы егіншілікпен айналыспайды.
Бесінші ұрпақ фермер Эндрю Каммингстің отбасы ондаған жылдар бойы жерді өңдеді отбасылық ферма Джонвиллге жақын жерде, NB Эндрю жас кезінде өзі егіншілікпен айналыса бастады және жылдар бойы ферманы кеңейтуді армандады, бірақ бұл аймақта жер жоқ болды - 2016 жылы бұл өзгерді. «Менде басқа ферма сатып алу мүмкіндігі болды. Мен өскен жерімнен 40 мильдей жерде. Мен үй фермамды сатып, көшіп кеттім», - дейді Эндрю телефонмен сұхбатында.
Ол өсірушілердің кездесуіне кешігіп бара жатқан еді McCain Ол кешігіп келе жатқан басқа бір өсірушімен сөйлескенде, тамақтанды. Ер адам зейнетке шыққысы келетінін айтты, бір нәрсе екіншісіне әкелді, ал бірнеше түннен кейін екеуі кездесті. Эндрюге Нью-Бластер штатының Блумфилд қаласындағы зейнеткерлікке шыққан өсірушілер фермасын сатып алу жоспары тез арада жасалды.
Эндрю сатып алған жалғыз ферма бұл емес еді. Ол сондай-ақ көршілес ферманы сатып алды, ақырында картоп егістіктерін екі есеге және келісімшарт көлемін үш есеге арттыра алды. McCain Азық-түлік. Дегенмен, кейбір өзгерістер енгізуге тура келді. Ол ескі фермасында етті ірі қара мал өсірген, бірақ жаңа фермаларда малға арналған инфрақұрылым болмағандықтан, сиырлар сатылды.
«Мен өскен жерімдегіге қарағанда сапасы жақсы топырақты жерге көштім. Жер жақсырақ, және менің мұнда ірі сүт фермері көршім бар. Мен жерді олармен ауыстырамын», - деп түсіндіреді ол. Эндрю қазір жыл сайын 450-ден 500 акрға дейін құрғақшылық картопын соя, бидай және шөптің ауыспалы дақылдарымен бірге отырғызады. Ол негізінен қайта өңдеу үшін картоп отырғызады. McCain Азық-түлік, бірақ ол өзі де өсіреді Russet Burbank тұқым.
«Біз жылына байланысты екі-үш түрлі сорт өсіреміз...» Russet Burbank өсіретін өнімнің 85 пайызы сияқты. Сонымен, біз сол тұқымды өсіреміз, бірақ егер өсірсек Shepodyнемесе жаңашылдар немесе басқа нәрсе (McCain«Біздің сынап көруімізді қалайды, біз оны әдетте олардан сатып аламыз», - деп қосты ол. Оның әкесі Джеймс фермада тұқым өсіре бастаған адам болды. Сол кезде Эндрю фермаға толық уақытты жұмысқа қосылған болатын, ал Джеймс олардың өндірісін тұқым өсіруге кеңейтуге мүмкіндік бар екенін көрді.
Эндрю: «Ол кезде мұны басқа адамдар жасайтын және ол мұны таңдады және ол менің бастау үшін картоп өсіруге ынталы екенімді сезінді», - дейді.
Эндрюдің әкесі зейнеткер, бірақ әлі де кейде фермаға көмектеседі. Оның ұлы Эван Нью-Брансуик университетінде жазда фермада жұмыс істейді, ал оның әйелі Дейл фермада жұмыс істейді, бірақ ферманың кітап жұмысын да істейді. Оның орта мектепте оқитын қызы Клэр фермадағы егін егу және жинау кезінде көмектеседі. Олар вегетациялық кезеңде төрт-бес маусымдық жұмысшыны жалдайды, 15-і егін жинау үшін жалданады.
Қыста дала жұмыстары баяулағанда, олар жұмсақ ағаш зауытына ағаш кеседі. «Бізде де ағаш көп, бұл біз үшін үлкен бизнес емес, бірақ біз әр қыста әрқашан аздап ағаш кесеміз», - деп қосты Эндрю. «Біз продюсер емеспіз немесе басқа нәрсе емеспіз, жай ғана бізге бірнеше нәрсені бос ұстау үшін бірдеңе береді».
Қатысты Мақалалар Жері жоқ картоп фермері
