Қаптамалы дақылдар - бұл жинауға себілмеген, бірақ олардың өсу кезеңінде топыраққа қосылатын дақылдар. Картоп өсіруде жабық дақылдарды мыналарға дейін өсіруге болады:
* топырақты эрозиядан сақтаңыз;
* топырақтың еңістігін жақсартатын жаңа органикалық заттармен қамтамасыз ету;
* қоректік заттардың шайылуына жол бермеу;
* азот көзі ретінде қызмет етеді (бұршақ тұқымдас жабынды дақылдар жағдайында); және
* зиянкестермен байланысты кейбір мәселелерді шешуге көмектесу (мысалы: арамшөптер, нематодтар).
Қаптамалы дақылдарды картоп өндірісінде келесі тәсілдермен пайдалануға болады:
* Қалай жасыл көң жылды белгіледі бұрын отырғызу картоп. Бірқатар зерттеулер қоректік айналымның жақсаруы мен топырақтың қопсытылуына байланысты алдыңғы дақылдармен картоптың өнімділігі мен сапасының жоғарылауы туралы хабарлайды. Бұл әсіресе пайдалы заттардың айналымы тез болатын жылы климатқа қатысты сияқты, бірақ суық климатта да байқалды. Алдыңғы жамылғы дақылының әсері жасыл тыңайтқыштың ұрықтандырылған-құйылмағанына байланысты 10-дан 90 т / га-ға дейін көңді жіберуге тең деп бағаланады.
* Қалай дақылдарды аулау картоптан кейін егін. Балық аулау - бұл негізгі дақылмен бір жылы, бірақ негізгі дақылдан кейін өсірілген дақыл. Бұл жағдайда жабынды дақылдардың негізгі рөлі топырақты эрозиядан сақтау және картоп қолданбайтын қоректік заттардың шайылып кетуіне жол бермеу болып табылады. Оны күзде өңдеуге болады немесе көктемде өңделетін қыстайтын жамылғы ретінде сақтауға болады.
* Сияқты толық маусымдық егін картоппен айналымда. Бұл тәжірибенің мақсаты, әдетте, топырақтың органикалық заттарының деңгейін жоғарылату болып табылады және жасылға емес, жетілген өсімдіктерге ауысады. Ол сонымен қатар химиялық емес арамшөптермен немесе зиянкестермен күресу стратегиясының бөлігі бола алады.
Жабын дақыл ретінде қолданылатын өсімдік түрлерін бес негізгі санатқа бөлуге болады:
* Бұршақ тұқымдастар;
* Дәнді дақылдар мен шөптер;
* Айқыш шегелер;
* Өсімдіктердің басқа тұқымдастары;
* Жоғарыда көрсетілгендердің қоспалары.
Келіңіздер, осы өсімдіктердің артықшылықтары мен кемшіліктерін қарастырайық және оларды Солтүстік Американың солтүстік-шығысында картоп өндірісінде тиімді пайдалануға болатынын көрейік.
ЛЕГІМДЕР
Бұршақ тұқымдастарына беде, ветиша және жоңышқа сияқты жемшөп дақылдары, сондай-ақ соя, фабабин және люпин сияқты импульсті дақылдар кіреді. Олардың ауадан азотты белгілі бір бактериялардың көмегімен түзе білуі оларға фермадағы «бос» азоттың көзі ретінде ерекше мән береді. Өкінішке орай, бұршақ тұқымдас өсімдіктер, әдетте, оңтайлы өсуі үшін топырақтың рН деңгейін қотырсыз картоп өндіруге қажет болғаннан жоғары талап етеді.
Қаптаманы кесуге арналған бұршақ тұқымдастарының ең көп қолданылатын түрлері - қызыл беде және түкті ветч. Кішкентай қызыл беде дәнді дақылдардың тұқымы төмен болғандықтан және оның орташа қызыл беде сияқты өспейтіндігіне байланысты сүйікті болып табылады, сондықтан механикалық жинауға кедергі болмайды. Алайда, беде вертикиллді ауруды орналастыра алады. Голландиялық зерттеулерге сәйкес, ақ дәнді дақылдарға себілмеген беде келесі картоп дақылдарының түсіміне кері әсер етуі мүмкін. Түкті ветч - бұл тез өсетін қысқы жылдық бұршақ тұқымдасы, бірақ Канаданың көпшілігінде қыстан шыдамайды, бұл оны егін ретінде пайдаланады.
Дәнді бұршақ дақылдары көбінесе ауыспалы егіс ретінде қолданылады, бірақ жабық дақыл ретінде де қолданыла алады. Соя - картопқа дейін өте жақсы жасыл көң, әсіресе жылы климат жағдайында. Ол көптеген бұршақ тұқымдас өсімдіктерге қарағанда топырақтың қышқылдығына төзімді және қотырға қарсы жақсы. Дәнді дақыл ретінде өсірілген сояның жетіспеушілігі, оның аз қалдық шығаратындығында, сондықтан топырақтың органикалық заттары деңгейінің сақталуына ықпал етпейді. Люпин - Шығыс Еуропа елдерінде картоптың алдындағы жабық дақыл ретінде сүйікті өсімдік. Оның өнімділікке әсері, әдетте, айналымда екі жылға созылады. Алайда люпин сорттары Солтүстік Американың солтүстік-шығысына бейімделген. Бұршақ нематодтар мен ризоктонияға қарсы әсер етеді және біздің жағдайымызда қызықты таңдау бола алады.
Картопқа дейінгі бұршақ дақылдары
Дәнді бұршақ дақылдарын дәнді дақылдардың медбикесі өсірілген толық маусымдық дақылдар ретінде егуге болады (мысалы: сұлы, арпа немесе бидайға себілген кішкентай қызыл жоңышқа) немесе картоптан бір жыл бұрын ауланатын дақыл ретінде. Дәнді дақылдарды күтіп-баптау тәсілінің артықшылығы - жиналатын дақылдарды қамтамасыз етуге болады. Дәнді дақылдар дәнді дақылдар жиналғаннан кейін толық дамиды. Жеңіл топырақтарда ол келесі көктемде жыртылады және топырақты қыс бойы қорғай отырып, картоп дақылдары үшін азоттың баяу бөліну көзі ретінде қызмет етеді. Немістердің зерттеуі бойынша дәнді дақылдарға себілмеген беде келесі жылы картоптың жоғары өнімділігін дәнді дақылдар жиналғаннан кейін себілген рапс, күнбағыс немесе бұршақ тұқымдас өсімдіктерге қарағанда жоғары берді. Бұршақ тұқымдас өсімдіктер баяу дамып келе жатқандықтан, олар дәнді дақылдар жиналғаннан кейін ауланатын дақылдар ретінде отырғызылса, олар жақсы жамылғы бермеуі мүмкін.
Картоптан кейін
Дәнді дақылдар сияқты, картоп жиналғаннан кейін бұршақ тұқымдас дақылдарды отырғызу өте кеш болады, егер бұл ерте жиналған болмаса. Тамыз айының басында бұршақ дақылын егу дамуға көп уақыт қалдырмайды және құрғақ жылы қауіпті (тұқымдық төсек орау ұсынылады). Түкті ветчина мен қызыл-жоңышқа көптеген басқа бұршақ тұқымдас өсімдіктерге қарағанда тез дамиды және ерте картоптан кейін ауланатын дақыл ретінде ұсынылады. Өкінішке орай, олардың тұқымы қымбат және олар көктемгі егістің азотының бестен бір бөлігін түзеді.
Дәнді дақылдар мен шөптер
а) Қара бидай
Бірнеше елдерде қара бидай картоптың, әсіресе жеңіл топырақтардың ең танымал жабындысы немесе ауыспалы егісі болды. Бұршақ тұқымдастардан айырмашылығы, оған жоғары рН қажет емес және арамшөптермен бәсекеге қабілетті. Бұл күзде нитратты шаймауға жол бермейтін ең жақсы өсімдіктердің бірі. Қара бидай қыстың төмен температурасына өте төзімді. Өкінішке орай, қара бидайды көктемде өлтіру қиын және ол картопқа шабуыл жасайтын нематодтар үшін хост болуы мүмкін. Ақшалай дақыл ретінде қара бидай Шығыс Канадада шектеулі нарыққа ие, дегенмен оны мал азығы ретінде пайдалануға болады. Қара бидай ергоға өте сезімтал.
Картопқа дейін
Қара бидайды басқа дәнді дақылдардан кейін отырғызуға болады. Ол қыста өлмейтін болғандықтан, оны келесі көктемде жер өңдеу немесе гербицидтермен жою қажет. Қара бидайды басқа ұсақ дәндермен бірдей жылдамдықта себеді (100-120 кг / га). Қара бидай кейінгі картоп шығымдылығына жағымды әсер етуі мүмкін немесе әсер етпеуі мүмкін.Бұл ғасырдың басында Нью-Джерси мен Лонг-Айлендтің құмды картоп топырағында қара бидай немесе қара бидай мен ветч қоспасы картоптан бұрын айналдырылған. Қара бидайдың рөлі азотты минералды тыңайтқыштармен қамтамасыз ете отырып, осы топырақтағы қопсытқышты сақтау болды. Жерді қопсыту ерте көктемде жүргізілді, сондықтан жыл сайын қара бидайдың аз мөлшерде көп мөлшерде болғанына қарағанда жақсы екендігі анықталды.
Картоптан кейін
Қара бидай - картопты кеш жинап алғаннан кейін жақсы жабынды дақыл. Қара бидайдың төмен температурада теңдесі жоқ өсу қабілеті бар. Ол қыста қорғайтын топырақ жамылғысын қамтамасыз етеді, ол пішен жамылғыларына қарағанда арзанырақ. Солтүстік аймақтарда қара бидайды қыркүйек айының басынан бастап ортасына дейін себу керек, ал қолайлы аймақтарда оны қазан айының басына дейін себуге болады. Егер кейінірек себілсе, себудің жоғары мөлшерін қолдану керек. Картопты жинағаннан кейін қара бидайды бұрғылаудың баламасы оны картопты қазу алдында тарату болып табылады. Егер қара бидай келесі жылы жиналатын болса, жиналғаннан кейін сабанды ұсақтап, жақсылап қосып алу ұсынылады. Артта қалған қара бидай тұқымдары өніп, жақсы өсімдікті алады. Тағы бір нұсқа - көктемде қара бидайға бұршақ дақылдарын аязға себу.
ә) Жаздық дәнді дақылдар
Жаздық дәнді дақылдар картоппен жабылған дақылдардан гөрі ауыспалы егістер ретінде жиі қолданылады. Алайда, сұлы, арпа немесе тіпті бидай картоп жиналғаннан кейін арзан аңшылық дақыл ретінде себілуі мүмкін. Қара бидайдан айырмашылығы, олар қыста өледі, бұл артықшылық болуы мүмкін. Егер жаздық дәнді дақылдар көктемде егіліп, тамызда жиналатын ауыспалы егіс ретінде пайдаланылса, артта қалған тұқымдар көбінесе жақсы өсімдікті береді. Арпа ең жақсы таңдау емес, өйткені ол келесі картоп дақылында қышыма мөлшерін жоғарылатады.
в) шөптер
Жапондық тары, құмай / судан шөбі немесе риграс шөпті толық маусымдық дақылдар ретінде пайдалануға болады, сонымен қатар жемшөп көзі бола алады. Көбінесе бұл дақылдар картоп дақылында тез бұзылатын топырақтың гумустың құрамын сақтау үшін өсіріледі. Жапондық тары мен сорго / судан шөптерінің кемшіліктері - оларды отырғызу үшін барлық аяз қаупі аяқталғанша күту керек. Күту кезінде эрозия болуы мүмкін. Топырақтың жыл сайынғы жабыны бұл опциямен өте жақсы емес.
АШЫҚТАР
Крест тәрізді жапырақты дақылдар - қырыққабат тұқымдасының ақ қыша, майлы шалғам және рапс / рапс сияқты өсімдіктері. Олар әдетте картоп өсіруде, әсіресе Шығыс Еуропа елдерінде жабық дақылдар ретінде қолданылады. Оларды дәнді дақылдарды жинап алғаннан кейін көп ұзамай (себу жылдамдығы: 10-15 кг / га) немесе картопты ерте жинап алғаннан кейін отырғызуға болады. Крест ағашы ұрықтандырылмаған немесе көң немесе тіпті минералды тыңайтқыштармен отырғызу алдында ұрықтандырылған.
Крестшілер бірнеше артықшылықтар ұсынады. Олар тез өседі, суық температураға қарсы тұрады, азоттың жақсы аккумуляторы, тұқымы арзан және қыста өлтіріледі. Олар сондай-ақ нематодтарды басады. Сонымен қатар, қыша қышымадан және ризоктониядан басатын әсерін дәлелдеді. Мүмкін болатын кемшіліктердің бірі - салқын көктемдегі фитоуыттылық.
Картопқа дейін
Крест тәрізді жабынды дақылдар әдетте келесі картоп дақылдарының құрғақ құрамын көбейтеді. Украинада рапс немесе шалғамның жабынды дақылдары картоптан бұрын бұршақ-сұлы қоспасынан артық екені анықталды. Польшада сәтті тәжірибелер жасалды, мұнда әдеттегідей келесі картоп дақылына қолданылатын азоттың бөлігі күзге дейін зорлау үшін қолданылады. Содан кейін жабынды дақыл картоптың қоректенуіне айтарлықтай үлес қосады. Германияда жерді дәнді дақылдар жиналғаннан кейін келесі картоп маусымына дайындап, жоталары қалыптасып, отырғызуға дайын болатын жүйе жасалды. Қыс мезгілінде топырақ жамылғысын қамтамасыз ету үшін жоталардың бойына майлы шалғам немесе қыша өсімдігін отырғызады. Келесі көктемде картопты топырақты жауып тұрған аяздан өлген кресттермен отырғызады. Картоптың өнімділігі осы жүйемен жақсарды. Ресейде қара бидай жиналғаннан кейін шалғамның, қыша немесе рапстың жабық өсімдігі келесі картоп шығымдылығына оң әсерін тигізді.
Картоптан кейін
Кресттерді картоп ерте жиналғаннан кейін отырғызуға болады. Олар арамшөптермен күресу және топырақты қорғау кезінде нитратты шаймалаудың тиімді алдын алады. Қыста өлтірілгендіктен, оларды келесі көктемде топыраққа өңдеу керек. Құрғақ жағдайда, мысалы, Прерияда кресттің қалдықтары кейде келесі дәнді дақылдарға фитотоксикалық әсерді ыдыратқанда пайда болады. Егер крест ағаштары кеш отырғызылса (тамыздың аяғы - қыркүйек айының басында), тұқым себудің үлкен мөлшерін қолдану керек. Егер күз күзден тыс жылы болса, онда гүлдеу кезеңінде шөп шабу қышаның тұқымға түсуіне жол бермеу үшін қажет болуы мүмкін.
ҚАҚПАЛЫ ӨСІМДІКТЕР
Фацелия - бұл басқа нұсқа, бірақ себу бұрын талқыланған өсімдіктерге қарағанда қымбат. Ол жаздық дәнді дақылдар сияқты өседі, бірақ оны дәнді дақылдардан немесе ерте картоп жинаудан кейін күзгі балық ретінде өсіруге болады. Күнбағыс - бұл мықты өсімдік және арамшөптерге қарсы өте жақсы, бірақ ол жылуды қажет етеді, сондықтан жылы аймақтарда қолайлы. Қарақұмық тез өседі, бірақ оны әрең аулайтын дақыл ретінде пайдалануға болады, өйткені оны аяз оңай өлтіреді. Сондықтан ауыспалы егіс немесе толық маусымдық егін ретінде пайдалы. Мысалы, егісті жақсы тазарту үшін бір маусымда қарақұмық жармасын екі-үш рет себуге болады. Қарақұмық кезінде өзін-өзі себу қаупі жоғары.
АРАЛЫСТАР
Әр түрлі жабынды дақылдардың қоспалары бойынша едәуір зерттеу жұмыстары жүргізілді (көбіне Еуропада). Арамшөптер проблемаларын азайтуды қоспағанда, қоспалар картоп дақылдарының келесі өнімділігі бойынша дақылдарды жауып тұратын дақылдардан гөрі басым. Мысалға:
* Қара бидай / ветч қоспасы қара бидайдан да, жалғыз зорлаудан да жоғары;
* Қыша / ветч / бұршақ қоспасы тек қышадан жақсы;
Кейбір қоспалар басқаларына қарағанда жақсы немесе тең. Мысалға:
* Рапс / шалғам қоспасы сұлы / бұршақ қоспасынан артық;
* Қара бидай / ветч қоспасы қара бидай / рапс қоспасына тең;
* Қара бидай / ветч немесе рапс / ветч қоспалары - көңді жеңіл (10 т / га) жағатын тамаша таңдау.
Мэн Университетінде картоптан тұратын екі жылдық айналымды қолдану арқылы үлкен зерттеу жүргізіліп жатыр, содан кейін сұлы-бұршақ-ветчаның (50лбс-100лбс-30лб / акр) толық маусымдық жабындысы алынды. Бұл қоспасы 250 фунтқа дейін қамтамасыз етеді. картоп үшін азот / ац.
ҚАБЫҚТЫ ӨСІМДІКТЕРДІ ҰРЫҚТАНДЫРУҒА БОЛАДЫ МА?
Әдетте, жасыл тыңайтқыш дақылдарын ұрықтандыру ұсынылмайды. Алайда, жасыл көңді көң немесе N тыңайтқышымен немесе екеуімен де ұрықтандырған кезде келесі картоп дақылында жақсы нәтижелерге қол жеткізілді. Дозаның көп болуы қажет емес (мысалы, 10-20т / га көң немесе 60кг Н / га). Егер олар картоп дақылын бақылайтын болса, жасыл көңді ұрықтандыруға болмайды, сондықтан олар ауланатын дақылдардың рөлін атқарады және барлық қоректік заттарды қайта өңдейді.
КАРТОПКАДАҒЫ ҚАҚПА ӨСІМДІГІН ҚЫЗЫҚТЫРУ
Корнелл университетінде қатарластыра отырып картоп өндірісінің жүйелері зерттелуде. Алғашқы нәтижелер өте перспективалы емес. Картоптың төмендеуі аралықты дәнді және / немесе бұршақты дақылдармен байқалды. Сонымен қатар, картопты отырғызғаннан кейін 3, 4 немесе 5 аптадан кейін себілгеніне қарамастан, тек аралық шөптерде арамшөптермен жеткілікті түрде күресу мүмкін болмады. Арамшөптермен күресудің қолайлы деңгейіне жету үшін, аралық өсімдіктерді өлтірмейтін гербицидтер қолданылуы керек еді. Демек, Корнелл зерттеушілері зерттегендей қатар жүру картопқа сәйкес келмейтін сияқты.
Екі жылдық айналымға арналған сценарийлерді жабыңыз
Солтүстік Американың көптеген солтүстік-шығыс картоп фермалары үшін картопта екі жыл айналымы стандартты болып табылады. Ұзақ айналымдар жақсы болар еді, бірақ экономикалық жағдайлар бұл мүмкіндікті көп жағдайда шектейді. Көптеген шаруа қожалықтары үшін ең жақсы үш жылдық айналым картоп / егілмеген жаздық дәнді дақылдар болады.
1-кестеде топырақты жабуға, азотты басқаруға, арамшөптермен күресуге, органикалық заттардың деңгейіне және экономикалық қайтарымға қатысты олардың артықшылықтары бағаланып, 2 жылдық айналымның әртүрлі сценарийлері келтірілген. Бұл сценарийлер қарапайым дақылдарды қарапайым өндіріс жүйесіне енгізудің бірнеше әдісі бар екенін көрсетеді. Екі жылдық ауысымның ең жақсы сценарийі әр шаруашылық жағдайына байланысты. Нематодты проблемалары бар ферма көбінесе крест тәрізді жабынды дақылдарды қолдануға жауап береді, ал жазық жерде органикалық заттардың тапшылығы қатты болса, ауыспалы егіс ретінде жапондық тары қолданған тиімді.
Келесі екі жылдық ауыспалы егіс дақылдарының көптеген артықшылықтарын қосады (1-кестедегі F сценарий):
1 жылы- Картопты қыркүйектің басында жинайды - Күзгі қара бидай картоп жиналғаннан кейін бірден себіледі
2 жылы- Қара бидайды көктемде мүмкіндігінше ертерек жібереді - Көктемгі дәнді дақылға дәнді дақылдар себіледі- Тамыз айында дәнді дақылдар ұсақтап ұсақталған сабанмен жиналады - Дәнді дақылдар дамиды - Бұршақ дақылдары көктемде картоп отырғызылғанға дейін немесе күздің аяғында енгізіледі. жер эрозияға ұшырамайды.
Бұл сценарий топырақты өте жақсы қамтуды ұсынады. Топырақтың жалаңаштау уақыты - картоп пен жаздық дәнді дақылдар жай отырғызылған кезде және картоп жиналған кезде. Қара бидай мен дәнді дақылдың себілуіне байланысты арамшөптерге қарсы күрес жақсы болуы керек. Органикалық заттардың қайтарымы жақсы, өйткені жас органикалық материал топырақтың еңістігін қамтамасыз етеді, ал ескі материал (сабан) гумустың пайда болуына ықпал етеді. Қара бидай болғандықтан азоттың қалдықтарын сақтау өте жақсы, ал жүйеге дәнді дақылдарды жинап алғаннан кейін бұршақ тұқымдастар дамыған азоттың көп мөлшерін қосуға болады. Сонымен, экономикалық қайтарым - екі жыл ішінде екі дақыл сатылғаннан бері ең жақсы нәтиже. Егер топырақтағы қарашіріктің деңгейі жоғары болса немесе фермада қатты көңді немесе компостты алуға мүмкіндік болса, сабанды қосымша табыс алу үшін сатуға да болады.
Сіздің жағдайыңыз қандай болмасын, өзіңіздің фермаңыздағы жабық дақылдармен тәжірибе жасап, қандай стратегия сізге және қоршаған ортаға тиімді болатынын анықтаңыз.
Экологиялық ауылшаруашылық жобалары, McGill University (Macdonald Campus)